Pôvodne som chcela upiecť len karamelový, ale došiel mi doma karamelový pudink, tak som musela trošku zaimprovizovať. Na fotke je síce trošku nevýrazný, ale Zobraziť celý popisPôvodne som chcela upiecť len karamelový, ale došiel mi doma karamelový pudink, tak som musela trošku zaimprovizovať. Na fotke je síce trošku nevýrazný, ale na chuti mu to vôbec neubralo.
Suroviny
| 4 ks |
|
| 200 g |
|
| 200 g |
|
| 100 ml |
|
| 100 ml teplá |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks (den vopred uvarene) |
|
| 250 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 550 ml |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Najskôr si pripravíme všetky suroviny. Salko uvaríme deň dopredu.
-
2
Žĺtka vymiešame k cukrom do peny, pridáme olej, vodu a preosiatu múku s kypriacim práškom.
-
3
A nakoniec opatrne zamiešame sneh z bielkov.
-
4
Cesto vylejeme na plech vymazaný olejom a vysypaný hrubou múkou. Pečieme na 180°C. Nedzitým si uvaríme puding v 400 ml mlieka, s troškou kryšt. cukru a necháme ho za občasného miešania vychladnúť.
-
5
Upečenú, vychladnutú piškótu natrieme džemom a poukladáme naň piškóty namočené v mlieku s rumovou arómou (kvôli deťom, ináč sa dá použiť rum).
-
6
Uvarené Salko vymiešame s maslom a natrieme na poukladané piškóty.
-
7
Šľahačku si pripravíme podľa návodu so smeta-fixom a opatrne zamiešame vychladnutý puding. Natrieme na karamelý krém.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu