Cesnakové pečivo ako príloha fotorecept

elixir - fotkaelixir, 5. januára 2014
Cesnakové pečivo ako príloha (fotorecept)
Foto: elixir

Mám veľmi rada cesnak a rada ho aspoň trošku cítim v každom jedle, kde pasuje. Dnes som s ním zapiekla tieto žemličky, ktoré šli ako chrumkavá príloha ku krémovej polievke. Nie je to žiadny ohromujúci recept, skôr trošku na inšpiráciu.

2-3
porcie
5 minút
príprava
8 minút
na 200 °C

Suroviny

2 ks
2 strúčiky
4 PL
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Nachystáme suroviny - strúčiky cesnaku očistíme.

    Cesnakové pečivo ako príloha (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Žemle rozkrájame na plátky, a dáme piecť v predohriatej rúre na 200°C na 3 minúty. Medzitým prichystáme cesnakovú zmes - do misky pretlačíme cesnak, pridáme petržlenovú vňať a korenie, soľ, zalejeme olejom a dobre zamiešame.

    Cesnakové pečivo ako príloha (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po vybratí chlebíkov z rúry ich potrieme touto zmesou a dáme piecť na ďalších 5 minút.

    Cesnakové pečivo ako príloha (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po vybratí z rúry ešte teplé podávame k teplej polievke. Dnes som varila podľa Timary Hráškovo-pórkovú krémovú polievku.

    Cesnakové pečivo ako príloha (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

18 komentárov k receptu
Fííííha,to je fajnotka @elixir....pekne nafotené....cesnak je aj u nás obľúbený a tiež petržlenová vňať,tú mám zamrazenú tak ju idem vybreť z mraziaku a idem na to,určite si pochutím
Tak zdegustované,fajné...robila som aj polievočku a každému vrelo doporučujem,harmonia chutí ....posledné sústo som nedojedla pre naliehavý telefonát a v rýchlosti som namočila posledný kúsok hrianky do polievky....po pol hodine som sa vrátila do kuchyne a dojedla som.Tak to bol sen....splynutie cesnaku,korenia,hrášku,smotany a petržlenky-báseň,zaraďujem do jedálnička @elixir len pokračuj
@elixir , máš môj obdiv, nie, že by to bolo niečo čo by ohúrilo, ale, to sa cení, že si ponúkla inšpiráciu, niekedy na rýchlo nevieš sa čoho chytiť, tvoj recept je inšpiratívny, vhodný aj ako jednohubky, alebo predjedlo, atď....
Robila som obdobné s avokádom plus citrón. Moje 5x* a kk pre teba:-)
Mnam!! Cesnak milujem a takto kombinovany je tiez super.Ja zvyknem zmiesat cerstvu petrzlenovu a zellerovu vnat s cesnakom a plnit tym listkove cesto :-) je to super,milujem to ;-)) ale vyskusam urcite aj takto podla teba,je to super rychlovka! Vdaka @elixir :-D KK

Pridaj komentár k receptu: