Ani neviem ako som k tejto polievke prišla. Niečo som si pamätala, niečo som si vymyslela a viď ho :-) miluje ju celá moja Zobraziť celý popisAni neviem ako som k tejto polievke prišla. Niečo som si pamätala, niečo som si vymyslela a viď ho :-) miluje ju celá moja minirodinka :-)
Postup
-
1
Na oleji upražíme cibuľku "do sklovita". Pridáme na drobno nakrájaný cesnak (ja nepoužívam lis na cesnak - nechce sa mi ho potom umývať). Chvíľočku (kým nezačne voňať) ešte popražíme. Posypeme lyžicou hladkej múky a miešame kým trošku zhnedne. Zalejeme vodou, pridáme soľ, korenie, rascu a červenú papriku.
- 2
Zakryjeme a veselo ideme prehľadávať chladničku a špajzu, čo by sme tam ešte mohli pridať. V tomto okamihu je to už na plnej fantázii :-) Mne sa podarilo nájsť : zemiaky, mrkva, petržlen, zeler, cuketa. Ošúpeme, nakrájame na drobno a šup ho do polievky. Keď je zelenina mäkká, pridáme nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a ešte chvíľu povaríme.
- 3
Aj teraz by sa hodil dať ešte cesnak, no môj drobec ho moc nemá rád :-( Okrem polievky si vychutnáme aj ovácie rodiny :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
Diskusia k receptu