Recepty (recepty podľa klikanosti)

Zaujal ma názov koláča. Čítam suroviny: voda, ocot, soľ... a kde je mlieko,...

Šošovicový prívarok

Je to jednoduchý rýchly obed alebo večera.

Orechové osie hniezda

Toto je moja prvotina na Vareche, tak dúfam, že sa bude páčit. Aj keď...

Medvedie labky orechové

Toto sú tie medvedie labky, ktoré sa mi nikdy nepodarilo upiecť(vyklopiť) a ešte som aj formičky...

Bravčové na rasci podľa ČSN

Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

Arancini (fotopostup)

Hovädzie mäso

Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...

Raňajkové sladké pečivo

Jemné, ľahučké sladké pečivo z jogurtového kysnutého cesta, vhodné nielen na raňajky, ale aj deťom...

Domáca vianočka

Najlepšia vianočka, ktorá naozaj voňia vianocami. Kupovaná sa na toto vôbec nechytá.

Plnené kapustné listy

Zemplínsko-rusínsky pokrm. Holúbky.

Mokrý koláč

Rýchly, veľmi jednoduchý a fantasticky chutný koláčik s nasiaknutou polevou, ktorý zvládne každý!...

Malinový sirup

Nápoje

Ďalší vynikajúci domáci sirup.

Ruské rezy z mojej kuchyne

Na tieto úžasné rezy sa už veľmi dávno chystám a priznám sa, že som mala troška...

Bratislavské rožky, slávne prešporské bajgle alebo záviny

Zo starej kuchárskej knihy od mojej nebohej svokry, ktorú vydal Mestský ženský spolok v Trenčíne v...

Kinder mliečny rez medový

väčšina receptov nie je s medom, ale tento áno - mňam

Broskyňový koláč s kyslou smotanou

Vanilkového pudingu, mlieka, 6 pl kryštálového cukru. Uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť. Po vychladnutí zmiešame s...

Vajíčková nátierka

Vajíčka uvaríme na tvrdo, nadrobno nakrájame. Pridáme ostatné ingrediencie a zmiešame.

Kysnutý koláč s tvarohom a jablkami

Jen málokdy něco upeču, snažím se tomu vyhnout. Tento koláček však nemá chybu a já...

Vajíčkový šalát tetky Etky

Recept na tento vynikajúci šalát som získala od dobrej tetky Etky , ktorá ma jedného dňa...

Bravčové stehno po námornícky

Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...

Domáca živánska v ťapši

Tento recept bol odvysielaný v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, varil ho Ivo Ladižinský a moju mamičku hneď...

Krehké maslové sušienky

Ponúkam pre inšpiráciu nielen na Valentína, ale aj ako lákavú dobrotu pre detičky na besiedku v...

Domáca veka na chlebíčky

Na Silvestrovské chlebíčky si vždy pečiem domáce veky.

Kysnuté cesnakové rožky

Recept na toto kysnuté cesto je môj vôbec prvý. Pečiem podľa neho už asi 30 rokov,...

Čokoládové špice-celiatické

Tieto špice sme ako decká volali indiánky a vyskúšala som ich urobiť aj pre celiatikov. Môžu sa...

Guláš z hlivy ustricovej

Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala...

Domáci seitan

Seitan je - pšeničná bielkovina, ktorá sa získava v múky vymývaním škrobu. Je to veľmi...

Placky z Hokkaido tekvičky

Všetky suroviny (tekvicu, zemiak a syr) si nastrúhame na jemnom strúhačiku a zmiešame. Pridáme vajíčko...

Valašská kyselica

Jahodový sirup za studena

Nápoje

Tiež som robila sirup, ktorý sa nevarí. Sirup som robila podľa receptu, ktorý pridala...

Mrkvový koláč od Jamieho Olivera

Torty

Nakoľko ide o v podstate 2krát prevzatý recept (jednak je original od Jamieho Olivera, jednak ja...

Linecké rezy so žĺtkovou polevou

Linecké koláče sú obľúbené. Tieto rezy si môžete upiecť na blížiace sa sviatky, potešia svojou...

Prívarok z mladej fazuľky s kôprom

Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...

Jemný kávový koláč

Výborný jemný kávový koláčik :)

Domáce ovsené sušienky - keksy