Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

Lásku k hubárčeniu mi od útleho detstva vštepovala babička po mamke, moja vzácna lady Ann...

Pečienkový perkelt

Kuracie mäso

Jednoduchý a rýchlo hotový perkelt z kuracích pečienok.

Plnené kuracie stehná

Kuracie mäso

Tento recept som našla na Dobrú chuť. azet. sk Upútal ma preto, že poradil, ako...

Škvarkové maxi pagáče

Pagáče či pagáčiky boli aj sú vďačným sústom, ktoré dokáže zasýtiť rýchlo a chutne. V...

Fánky tvarohové

Na fašiangy sa u nás vysmážali šišky. Slovo fánky som počula prvý krát od manželovej mamky...

Zimná nátierka

Túto nátierku robím prevažne zime. Vonku mráz človeku zima a tato nátierka dodá energie na zimnú...

Fliačky s jablkami

Veľmi chutný, ľahký, diétny obed.

Polievka zo šampiňónov

Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...

Aljašská treska so zeleninou

Hlavné jedlá

Inšpirovala som sa receptom z relácie Tajomstvo mojej kuchyne. S malými obmenami sme ho mali na...

Hydinový šalát s jogurtovou zálievkou

Kuracie mäso

Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu...

Dvojfarebné tvarohové rezy

Recept z babičkinho receptára. Vynikajúci, chutný, jemný tvarohový zákusok. Vhodný pre tých, ...

Starodávny koláč podľa @ monty 469 s jablkovou plnkou

Koláče

Na požiadanie varecháčok, aby som sa pokúsila tento koláč upiecť, lebo mali pochybnosti o recepte....

Mirkin krémeš

Mirkin krémeš, preto lebo ho zbožnujem je chuťovo výborný nie je náročny a hodí sa na...

Ovsené lievance s jablkami

Pekne nadýchané a jemné . Výborné sú ako za tepla, tak aj za studena.

Koložvárska kapusta

Hovädzie mäso

Dnešný sobotný obed z výborných domácich surovín...

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou

Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.

Hovädzí chvost à la perkelt

Hovädzie mäso

Kto z Vás, bez rozdielu veku (bez urážky, prosím) i pohlavia, nemôže piť správne...

Čokoládový likér z Ľadových gaštanov

Nápoje

V hrnci nad parou necháme roztopiť čokoládu so šľahačkou,

Trhance s tvarohom

Cestoviny

Len tak pre inšpiráciu, trocha iné halušky.

Cibuľový chlebový posúch

Tento recept pridala @Havino pod názvom Chlebový posúch s rozmarínom. Nám tak zachutil, že sa...

Lefeta

Obed

Je to starý recept z babičkinej kuchárskej knižky.

Rascový celozrný chlieb

Do misky preosejem múku, pridám vodu, soľ, cukor, masť, rozmrvené droždie a rascu. Všetko spolu zamiešam a...

Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie

Hovädzie mäso

Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.

Špikové knedličky do hovädzieho vývaru

Obed

Varila som hovädzí vývar spolu s dvomi špikovými kosťami. Uvarený špik som pužila na prípravu knedličiek....

Tvarohový a makový koláč

Koláče

Tento koláč je jednoduchší od jednoduchého. Spraví si ho hociktorý laik.

Mrkvový šalát s pomarančom

Najprv si hrozienka namočíme vo vode . Pomaranče olúpeme, pokrajame na menšie kúsky

Jánska pochúťka

Zemiakové pirohy s hubami

Pirohy sú obľubené slovenské jedlo a my doma ich máme veľmi radi.

Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta

Koláče

Najprv v troške mlieka nechám napučať droždie s cukrom. Do misky si dám vajce, pr. cukor...

Kvasienke (buchtičky) makovie, orechovie, škoricovie, ...

Recept je z relácie o slovenskom folklore pod názvom Nehaňte ľud môj. Je to špecialita zo Slovenského...

Obyčajný cesnakový posúch

Robil som cez víkend pizzu a zostala mi polovica kocky droždia, tak som sa rozhodol upiecť...

Morčacie žľazy s tvarohovými rezancami

Hlavné jedlá

Toto jedlo som dnes pripravoval prvý krát a bolo docela chutné.

Špaldové šišky

Zdravšia verzia fašiangovej dobroty

Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo

Cesto je jemné mäkučké a vláčne.

Živánska na plechu

Opäť jeden z ďaľších jednoduchých receptov. Stačí iba krájať a krájať ...

Bravčová lopatka s kosťou pomaly pečená