Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Kapustové fliačky

Bezmäsité jedlá

Robila som šunkové fliačky. Tak som to využila a pre seba som spravila trochu kapustových fliačkov....

prazdny

Bravčový bôčik s červenou kapustou a knedľou

Bravčové mäso

Tento bôčik robím rada, lebo ho máme radi.

prazdny

Veľkonočný chlieb

Bravčové mäso

Tento veľkonočný chlieb chystáme už deň vopred. Výhodu má, že ho len krájame a ohrejeme....

prazdny

Doma údené bravčové pliecko

Bravčové mäso

K Veľkej noci som chcel vyrobiť domácu šunku, aj preto, že terajším "moderným"...

prazdny

Nadýchaná parená knedľa

Prílohy

Tento recept mám od mojej svokry, ktorá ma naučila pripravovať tieto knedle. V našej rodine...

prazdny

Opečené plátky bravčového pliecka – Kmínova hrianka

Bravčové mäso

Zlodej, vreckár, kmín, lapko či živáň, jedna banda. Experimentoval som XXXXL variantom...

prazdny

Domáca oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Dostala som balíček oškvariek od známej z mojej obce, ktorá robila zabíjačku. Kedysi sme aj...

prazdny

Kapustnica, ktorú milujeme

Bravčové mäso

Takto varievam už dlhé roky kapustnicu a všetci ju máme veľmi radi. Možno aj Vás osloví....

prazdny

Kysnuté kvietky

Koláče

Možno ste už piekli, ak nie skúste.

prazdny

Zemiaková placka s údeným kolienkom a oštiepkom

Prílohy

… alebo po „vihodňarski: veľki naľešňik z tepši“! Za inšpiráciu pre tento rcp, pekne ďakujem @patroveckypitrs...

prazdny

Hutná cibuľačka MECOMKA

Obed

Od našej mäsiarskej firmy MECOM som dostala darček, okrem ich kuchárskej knihy a kalendára aj niekoľko...

prazdny

Plnený a zapečený rožok

Chlieb

Tieto rožky robím vždy, keď pečiem mäsový koláč s lístkového cesta a ostáva mi plnka...

prazdny

Huspenina

Bravčové mäso

... v dobách dávnejších som mal v rodine malú Katku, tá huspeninu volala...

prazdny

Holandské řízky s dušenou hlívou

Bravčové mäso

Každý dělá holandské řízky jinak. I já pokaždé přidávám jiný sýr, nebo trochu jiné koření....

prazdny

Údenou klobásou plnené kuracie prsia vyprážané v smotanovom cestíčku

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný obed len tak v ľahšom prevedení. kuracie prsia, ktoré som plnila pokrájanou údenou...

prazdny

Kakaovo-tvarohová bábovka

Koláče

Tento recept bábovky, vám určite bude chutiť. Je šťavnatá, nie veľmi sladká a hlavne rýchla. Vyskúšajte,...

prazdny

Bravčovo-kapustový guláš podľa mňa

Bravčové mäso

Mohlo by sa povedať, že je to segedínsky guľáš. No mám v ňom zahustené mlieko...

prazdny

Slané palacinkové dečky

Bezmäsité jedlá

Recept som si urobila podľa videa na Facebooku. Rada skúšam nové a zaujímavé recepty.

prazdny

Ryža s hubami a Nivou

Bezmäsité jedlá

Dnes som robil obed bez mäsa. V chladničke som mal nivu, ktorú bolo treba zúžitkovať....

prazdny

Lekvárový koláč zo škvarkového cesta

Koláče

Klasickým spôsobom vypracovať cesto a nechať ho na teplom mieste vykysnúť. Po vykysnutí cesto prehniesť.

prazdny

Bravčová krkovička na slanine a údenej klobáse s lečom

Bravčové mäso

Nedeľný obed dnes z bravčovej krkovičky. kombinovala som ju so slaninkou, klobáskou a dusila na...

prazdny

Luwinkin perník

Koláče

Rada pečiem tento perníkový koláčik, je u nás obľúbený. Je rýchly a chuťovo je veľmi...

prazdny

Ciberej – polievka, spomienka na moju babičku lady Ann

Bezmäsité jedlá

… a viete, že som jej ju nikdy nenavaril? Ciberej ostal pre mňa nostalgickou spomienkou, ...

prazdny

Chlebík z maky chlebowej T-720

Chlieb

Domáci chlebík, spomienky a chute, sprevádzajúce ma od ranného detstva. Kto neochutnal vlastnoručne vymiesený...

prazdny

Čerešňová bublanina so zemiakmi

Koláče

Ďalší recept z babičkinej kuchyne.

prazdny

Placky zo zemiakovej kaše a kapusty

Hlavné jedlá

Nikdy neviem odhadnúť množstvo zemiakovej kaše, tak mi pravidelne ostáva. Zo včera tak isto, ...

prazdny

Zubáč Valentín

Hlavné jedlá

Naša vychutnávka na Valentína. Mal som malo zubáča, boli to len také pláty, štyri...

prazdny

Liptovské švábovníky

Večera

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou...

prazdny

Kuracie žalúdky na paradajkách a stonkoch zeleru

Kuracie mäso

Počas prípravy tohoto rcp som počul hlas mojeho predobrého otca, Tatiho, B. P...

prazdny

Kuracie pečienky pod krídlom vyprážané

Kuracie mäso

Dnešné sobotné leňošenie tak trošku rýchle a chutne. z kuracích krídielok a pečienok...

prazdny

Haruľa s mäsom a syrom

Hlavné jedlá

Zohnal som v hypermarkete mleté mäso. Bolo v ňom 60 % morčacieho mäsa, tak som...

prazdny

Bravčová studená tlačenica

Bravčové mäso

Kyslá kapusta na všetky spôsoby a huspenina, kočonina, studenô, …, studenina, či...