Foto: sonulienka
Náš dnešný obed.
príprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. Múku môžete použiť akú chcete - špaldovú alebo akú používate a taktiež môžete urobiť len polovičnú dávku.
-
2
Urobíme si kvások a medzitým si očistíme cuketu a nastrúhame na jemno. Necháme ju na sitku vypotiť. Keď máme kvások hotový, primiešame preosiatu múku zmiešanú so sódou a soľou. Cukor si dáme do kvásku. Pridáme ku kvásku múku, jogurt, mlieko a vyžmýkanú cuketu a dobre vypracujeme cesto. Za mňa to vypracoval robot. Cesto je vypracované, necháme ho asi hodinu nakysnúť.
-
3
Cesto nakysnuté.
-
4
Z cesta si odtrhávame kúsky a vytvárame langoše, ktoré vyprážame na panvici. No a tu už máme hotovo.
-
5
Na langoš si môžete dať podľa vlastnej chuti čo chcete.
-
6
Tak skúste, sú výborné, odporúčam. Cesto mi ešte ostalo, dala som ho do chladničky a zajtra budem pokračovať. Dnes som urobila asi 9 langošov.
Podobne aj Tebe prajem krásny večer.
Děkuji za odpověď i přání, jsi milá!
Ďakujem za komentíky.
Vyskúšajte určite Vám budú chutiť.