Cuketové langoše fotorecept

sonulienka - fotkaSonulienka, Banská Bystrica, 9. júla 2018 18:56
Ďalšie recepty »

Náš dnešný obed.

20 min
príprava

Suroviny

1000 g
500 g
400 g
200 ml
30 g
1 ČL
1 ČL
1,5 ČL

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravíme si suroviny. Múku môžete použiť akú chcete - špaldovú alebo akú používate a taktiež môžete urobiť len polovičnú dávku.

    Cuketové langoše (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Urobíme si kvások a medzitým si očistíme cuketu a nastrúhame na jemno. Necháme ju na sitku vypotiť. Keď máme kvások hotový, primiešame preosiatu múku zmiešanú so sódou a soľou. Cukor si dáme do kvásku. Pridáme ku kvásku múku, jogurt, mlieko a vyžmýkanú cuketu a dobre vypracujeme cesto. Za mňa to vypracoval robot. Cesto je vypracované, necháme ho asi hodinu nakysnúť.

    Cuketové langoše (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto nakysnuté.

    Cuketové langoše (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Z cesta si odtrhávame kúsky a vytvárame langoše, ktoré vyprážame na panvici. No a tu už máme hotovo.

    Cuketové langoše (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na langoš si môžete dať podľa vlastnej chuti čo chcete.

    Cuketové langoše (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Tak skúste, sú výborné, odporúčam. Cesto mi ešte ostalo, dala som ho do chladničky a zajtra budem pokračovať. Dnes som urobila asi 9 langošov.

    Cuketové langoše (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist