Národné kuchyne

nemohla som počkať niekoľko hodín, kým stuhne, tak som bola zvedavá. :)

Jahodový mls - fotorecept

Deti boli na víkend na Liptove a my sme mali v opatere ich rodinného maznáčika, ...

Orechový závin - ala krokodíl

Dnes som sa pohrala s kysnutým cestom.

Vykostené plnené kurča - fotorecept

Kuracie mäso

Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...

Rebarborové mafiny

Fajné mäkké a vláčne.

Karfiolová polievka so zeleninou /fotorecept/

Karfiolová polievka chutí síce vždy, ale najmä na jar. V osolenej vode som najprv povarila...

Kopčekový dezert s vanilkovým krémom

Spojenie krehkého cesta s lahodným krémom.

Mramorový koláč s brusnicami

Koláče

Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)

Jednoduché pečené baby zemiačky

Chutná príloha k jedlu :)

Kolienková rýchlovka

Cestoviny

Lacný, rýchly a chutný receptík.

Slaná torta - fotorecept

Ideme oslavovať Dušana a Viliama tak som súravila slané torty.

Flank steak

Hovädzie mäso

... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...

Rebarborový koláč ku kávičke

Je čas rebarbory, :)

Torta pre vnúčika-celiatická

Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec...

Torta-Letná lahôdka /fotorecept/

z višní a pudingu... rozplýva sa v ústach. presne na horúce , letné dni......

Jahodová Šarlota

Túto nepečenú tortu som kedysi robievala veľmi často, dnes som si na ňu spomenula pri čítaní...

Calzone - plnená pizza

Calzone je vlastne plnená pizza, ktorá vznikla v Neapoli, ked sa nešikovnému kuchárovi pri vkladaní...

Kysnuté koláčiky z pudingového cesta s kúskami bielej čokolády/fotorecept/

veľmi chutné, mäkučké...

Pestré ragú so slovenskou ryžou

Bravčové mäso

Toto ragú je z bravčového pliecka, koreňovej zeleniny, jarnej cibuľky, chilli papričky, zeleného...

Rýchla gulášová polievka

Polievky

Polievka do ktorej som použila sáčkovú polievku, nieže by som bola lenivá gazdinka, ale na...

Zapekaný karfiol so syrom a údenou slaninkou /fotorecept/

Ked prší, dobre padne ľahká, rýchla, chutná a teplá večera. Pripravila som karfiol,...

Bravčové karé na šampiňónoch

Bravčové mäso

V poslednej dobe sa snažím variť trochu zdravšie. Vyhýbam sa vysmážaným jedlám v snahe zlepšiť si...

Pečené zemiaky / fotorecept/

Keď som videla recept na pečené zemiaky od @elekri, narobila mi takú ohromnú chuť, že som hneď...

Arašidovo-karamelová torta (nepečená) /fotorecept/

fantázia.........

Krtkov banánový dezert

Dcéra obľubuje krtkovú tortu od Dr. Oetkera, ale to by bolo pre všetkých málo, ...

Princezničky z odpaľovaného cesta tzv.Ekleri /fotorecept/

veľmi jednoduché a hlavne veľa!... :)

Morčacie stehno v pare

Hlavné jedlá

... s dijonskou horčicou, syrom a pestom z medvedieho cesnaku. Pôvodne to mala byť morčacia...

Jadranské rožky /fotorecept/

áno, presne také, aké Vám rozvoniavajú počas dovolenky v Chorvátsku. :)) a ak ...

Pečené zemiaky - fotorecept

Nové zemiaky priam lákajú k takejto úprave. Máme ich veľmi radi a dajú sa jesť k...

Medová bábovka

Koláče

s chuťou medu a vôňou škorice.

Kurací špíz a grilované šampiňóny

Hlavné jedlá

... s medom, chilli, talianskymi bylinkami a slaninou. Inšpiráciou mi bol tento perfektný recept...

Musaka z baklažánu a mletého mäsa /fotorecept/

rýchla fajnovka... baklažánov sa nikdy neprejem. :)... a pečie sa samo!!. :)

Šalát z ovčieho syra alebo akéhokoľvek Vášho obľúbeného syra

Šaláty

S čerstvým pečivkom nemá chybu...

Hokejové chrumkanie