Semifreda fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si plech rozmer 30 x 40 cm. Pomastíme a vysypeme múkou, ja som robila pre dcéru, čo má bezlepkovú diétu, tak som posypala solamylom. Vyšľaháme si bielka.

   
2. 2

   Potom žĺtka s práškovým cukrom.

   
3. 3

   Pridáme ostatné suroviny.

   
4. 4

   Vylejeme na pripravený plech a dáme piecť. Co sa týka dĺžky pečenia, neuvádzam, nakoľko každá si piškótu pečie podľa seba a akú má rúru.

   
5. 5

   Upečené - necháme vychladnúť.

   
6. 6

   A povykrajujeme do formičiek. Ja som vykrajovala na 2x nakoľko nemám viac formičiek.

   
7. 7

   Urobíme si krém. Robila som jahodový , mandarinkový a jovokrém. Nasledovne - jahodový a mandarinkový: šľahačku si vyšľaháme do tuha pridáme odkvapkané ovocie a práškový cukor dobre znova vyšľaháme a na koniec si pridáme želatínu. Tu chcem upozorniť, aby ste si presne odvážili želatínu a taktiež presne dali vodu, aby bola želatína dobrá a stuhla. Robíme ju presne podľa návodu. Jovokrém: Taktiež dobre do tuha vyšľahať šľahačku, pridať jogurt, práškový cukor a ja som dala 2 ČL kakaa.

   
8. 8

   Pokiaľ mi to v chladničke tuhlo, uvarila som si podľa návodu cukrárske želé a doliala do plna.

   
9. 9

   Stuhnuté a vyklopené. Toto som robila prvý krát a má to aj trochu malé chybičky, čo sa týka krému musím sa ešte veľa učiť.

   
10. 10

    Takto sú naplnené jovokrémom.

    
11. 11

    No a finálny výsledok. Mandarinkové som neopisovala preto, lebo je to presne tak ako jahodové. Ešte pre dcéru chcem ozdobiť šľahačkou.

    
12. 12

    No a moje ďalšie výtvory. Roláda.

    
13. 14

    A slaná kytica k narodeninám.