Hráškový šalát fotorecept

Postup

1. 1

   Hrášek mražený uvaříme v osolené vodě a necháme na cedníku vykapat.
2. 2

   Brambory uvaříme ve slupce. Nejlepší (dobré i efektní) jsou rohlíčky, po oloupání pokrájené na kolečka.
3. 3

   Vajíčka uvaříme natvrdo.
4. 4

   Na dobrém oleji (používám bylinkový nebo ořechový) chvilku opečeme kolečka cibule tak, aby jen změkla.
5. 5

   Do mísy nasypeme hrášek, vložíme kolečka brambor, vajíček , osolíme, opepříme a přidáme kolečka horké, změklé, opečené cibule, která vše trochu omastí a provoní.