Strúhaný grófkin koláčik fotorecept

Postup

1. 1

   Urobime si cesto: Vyšlahame tuk, žltky a cukor. potom pridame muku, pdp a koru z citrona. Vypracujeme rukou cesto. 1/3 cesta dame do mrazničky, ostatne do chladničky.

   
2. 2

   Olupeme a nastruhame jablčka.

   
3. 3

   Nastruhane pocukrime a pridame koru. Premiešame, ja som este pridala hrozienka.

   
4. 4

   Vymastime a vysepeme mukou pekač. Vačšie cesto nastruhame do pekača, rovnomerne rozvrstvime a pritlačime...ja nevalkam,lebo sa mi stale potrha..robim to takto a je to raz dva.

   
5. 5

   Na cesto dame polovicu jablkovej plnky a na nu orechovu, ktoru sme urobili podla navodu na sacku...

   
6. 6

   Na to opat jabka a na ne vyslahany sneh. Na sneh nastruhame ostatne cesto z mraznicky.

   
7. 7

   Pečieme 20-25 min na 180*C. Mnmi posypeme praškovym cukrom.

   
8. 8

   podavame mnamku...