Recepty (iba fotorecepty)

prazdny

Nepečené kokosovo-ovsené guľôčky v čokoláde s černicovou omáčkou

Dezerty

Ak hľadáte sladkú a zdravú alternatívu k tradičným sladkým jedlám, tak vyskúšajte tieto jednoduché a chutné guľôčky. Spojenie kokosu, čokolády a ovocia vás príjemne poteší....

prazdny

Tvarohové koláčiky s vrkočom na vrchu

Koláče

Tak som skúsila upiecť koláčiky na vrchu s takýmto vrkôčikom. Cesto je fajnové, dobre sa mi s ním pracovalo....

prazdny

Syrovo-pórové poača (Poğaça)

Slané chuťovky

Poača patrí medzi najčastejšie a najobľúbenejšie pečivo v tureckej kuchyni....

prazdny

Bravčové plátky s kelom, hubami a paradajkami

Bravčové mäso

Bravčové karé je mäso dosť suché, vhodnou technológiou dusenia či varenia ale z neho pripravíte výbornú chuťovku....

prazdny

Králik s bravčovými výpečkami na čiernom pive s moravskou kapustou

Bravčové mäso

Mal som v mrazničke porcie domáceho králika, rozhodoval som sa či bude na smotane alebo perkelt....

prazdny

Cestoviny s omáčkou z kuriatok

Cestoviny

Tento recept mám ešte z januára 2018, kedy som v arizonskej Peorii kúpil nie celý „funt“ čerstvých húb kuriatok za vyše 40 €....

prazdny

Kuracie stehná plnené kačacou pečeňou

Kuracie mäso

Nedeľný obed v znamení hydiny. Vykostené kuracie stehná som naplnila kačacími pečienkami a piekla som ho...

prazdny

Kuracie kúsky v kórejskej omáčke

Kuracie mäso

Nedávno mi volal kamarát z Kadaně a reč prišla aj na jedlo. Nadiktoval mi recept, ktorý jedol u jeho kamaráta a tak mu to chutilo, že si pýtal recept....

prazdny

Štafetky

Dezerty

Orechové cesto: Recept je pomerne jednoduchý, no treba dodržať technologický postup. Bielky izbovej teploty vyšľaháme...

prazdny

Jablkové pokušenie

Torty

Výborný dezert, dá sa pripraviť ako torta aj ako rez....

prazdny

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta

Bezmäsité jedlá

Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...

prazdny

Šampiňónová polievka

Večera

Smotanová polievka so zemiakmi a s čerstvými šampiňónmi.

prazdny

Oreo koláčik len z 3 ingrediencií

Koláče

Z Oreo keksov oddelíme plnku.

prazdny

Pražskou šunkou plnené kačacie prsia na tokajskom víne

Hlavné jedlá

Nedeľný obed z kačacích pŕs, ktoré som plnila pražskou šunkou a dusila na tokajskom víne.

prazdny

Hovädzie kocky na čiernom pive

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa so zeleninou a s čiernym pivom.

prazdny

Rýchly makovo-jablkový koláč

Koláče

Naozaj rýchly, na prípravu nenáročný koláč, ktorý zvládnu aj začiatočníci na poslednú chvíľu. Milovníci...

prazdny

Falošná Tarhana polievka (Yalancı Tarhana çorbası)

Večera

Skvelá turecká polievka, ktorú má rád najmä môj starší syn....

prazdny

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Hlavné jedlá

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

prazdny

Palacinky plnené tvarohovou plnkou i marhuľovým džemom

Hlavné jedlá

Výborné na obed i na večeru. Palacinkové cesto roky pripravujem podľa tohto osvedčeného receptu.

prazdny

Pirohy so zemiakovo-bryndzovou náplňou i so slivkovým lekvárom

Bezmäsité jedlá

Chutné tradičné slovenské jedlo s menšími regionálnymi obmenami v názve, surovinách na prípravu cesta, plnkách....

prazdny

Nátierka Budapešť

Bezmäsité jedlá

V jednej časti seriálu mjr. Zemana sa spomínala nátierka Budapešť. Tak som pozrel do múdrych...

prazdny

Bravčové pliecko s marinádou

Bravčové mäso

Veľmi jednoduchý, pre niekoho až asketický recept. Výsledok však stojí za trpezlivosť....

prazdny

Morčacie prsia s ajvarom

Hlavné jedlá

Rýchly a chutný obed :-)

prazdny

Dierkované čokoládové koláčiky

Koláče

Výborné čokoládové koláčiky vhodné ku kakauku, kávičke, veľmi ľahučké, nadýchané som dnes upiekla.

prazdny

Hrachová kaša s údeným mäsom

Hlavné jedlá

Na vojne sme túto kašu volali betón. Nikto nechcel mať vtedy službu v kuchyni....

prazdny

Mrkvové halušky

Cestoviny

Skúšala som pre mňa niečo nové ?

prazdny

Kimči

Bezmäsité jedlá

Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....

prazdny

Mini kebaby s tzatziki

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Zamiešame do mletého mäsa a dochutíme paprikou, korením, ...

prazdny

Jednoduché kysnuté rožky

Slané chuťovky

Manžel má rád folklór, je z Hriňovej a radi pozeráme Folkloricu a tam som od našich slovinských priateľov získala tento recept....

prazdny

Moravské koláče

Koláče

Baby našli niekde tento recept, je fantastický, cesto mäkučké, nadýchané.

prazdny

Mäsová nátierka

Nátierky

Tak ako ju máme radi...

prazdny

Jablkovo-makový závin zo šľahačkového cesta

Koláče

Tento závin som prvýkrát piekla z tohto cesta. Moc nám chutilo a tá plnka, jablká...

prazdny

Teplý šalát zo strukovej fazuľky

Večera

Takto pripravenú fazuľku je možné použiť ako teplý šalát, ale aj ako chutnú prílohu k rôzne pripraveným mäsám....

prazdny

Balkánska fazuľa

Hlavné jedlá

Recept mám ešte z minulého milénia z kalendára, ale robím ho roky a postupne som ho trochu pomenila. Tu je moja verzia....

prazdny

Fašírky s omáčkou s fazuľovými strukmi

Bravčové mäso

Takto nejako varila fazuľové struky moja krstná z Trenčianskych Teplíc.

prazdny

Kurací špíz so slaninovou rolkou plnenou pučenými zemiakmi

Kuracie mäso

Špízy: Prsia očistíme, nakrájame na stredne veľké kocky (asi 2 cm) a vložíme do misky...