Malinové tiramisu fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv si pripravíme krém. Mascarpone, grécky jogurt a práškový cukor vymiešame. Pridáme roztopenú bielu čokoládu a primiešame ju do hmoty.

   
2. 2

   Osobitne vyšľaháme smotanu a následne ju zľahka vmiešame mixérom pri menších otáčkach k prvej hmote. Maliny rozmixujeme spolu s práškovým cukrom a citrónovou šťavou.

   
3. 3

   A ide sa vrstviť. Najprv na dno misky 30 x 20 dáme skoro polovicu malinovej hmoty. Na ňu naukladáme piškóty tesne vedľa seba.

   
4. 4

   Na piškóty namažeme polovicu bieleho krému, znovu piškóty, maliny a nakoniec druhá polovica bieleho krému. Navrch nastrúhame bielu čokoládu a dáme do chladničky najlepšie cez noc.