Recepty (iba fotorecepty)

Palacinky sa dajú robiť na milión spôsobov - na sladko, na slano, tenké, hrubé,...

Ľahučké sladké rožky

Plnené kysnuté rožky :-)

Bryndzové kocky so zemiakovo-cibuľkovou plnkou a slaninou

Dostala som od susedky domácu bryndzu a prošuto. hneď som vedela, že bude môj obľúbený...

Nátierka s cottage cheese

ak potrebujem zasýtiť nečakanú poobedňajšiu návštevu detí a vnúčat táto nátierka mi vždy skvelo poslúži... nielenže...

Bravčové na zeleninke

Bravčové mäso

Tento recept bol mojou improvizáciu :) vznikol vlastne tak že som otvorila chladničku v ktorej...

Kuracie prsia s balkánskym syrom

Hlavné jedlá

Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

recept Anne Burell, je jednoducho vynikajúci :)

Knedľa zvyšková s vajíčkom na raňajky

Jednoduchým postupom prípravy obľúbených raňajok mojeho dávneho detstva, si priam doslova „masochisticky“ vháňam „bolesť“ do...

Bábovka z ovsených vločiek

V mojej domácnosti sú oblúbené ovsenné vločky tak sa snažím ich aplikovať do viacerých receptov ......

Zapečené plnené zeleninové palacinky

V záhrade ešte zostala posledná zelenina. Dá sa z nej urobiť dobrá večera.

Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou

Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...

Vajíčková tlačenka

Pripravíme si potrebné suroviny, vajcia uvaríme na tvrdo a vychladnuté pokrájame na kocky, 4 ks si necháme...

Jemné citrónové rezy

Cesto je jemné , nadýchané a vlačné. Citrona pridá tomu chuť.

Vysmážaný dubák

Včera som bola znovu na hubách. Žiaľ, išli sme z domu až o pol jedenástej....

Krémeš s plátmi z liateho cesta

Vynikajúci krémeš s plátmi krehkými ako obláčik. Ako sa hovorí "nebíčko v papuľke". :)

Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos

Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

Štrúdľa pre lenivých

Je to vlastne koláč na plech, veľmi chutný a jednoduchý, plnky možno ľubovoľne meniť.

Maslové sušienky

Z Číny mi prišli nové vykrajovátka, tak som ich musela hneď vyskúšať :) Asi budú vhodné...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Som Polka a preto ma desí, že mám používať mäkčene a dĺžne ako to tu vídim...

Prevrátený perník

Koláčik na jeseň ako vyšitý . perník a prevrátený jablčník 2 v 1. :)...

Bryndzové nekysnuté pagáčiky

Piekla som bryndzové pagáčiky-nekysnuté a celkom nám chutia. Ak sa Vám zapáčia vyskúšajte. Je to...

Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch

Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

Moja bábovka

Dnes som upiekla našu najobľúbenejšiu bábovku. Je ľahučká ako pierko. Odporúčam vyskúšať.

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

Somlói rezy

Na tento víkend veľmi chutné rezy, ktoré sa inak volajú Somloi galuska /Maďarsko/. môžu sa...

Zdravé a chutné

Pochúťka takzvaná hliva ústricová zdravá a chutná na obed či ľahku večeru

Dusené bravčové na cesnaku

Bravčové mäso

Toto jedlo zvládne aj ten, kto ešte v živote neuvaril nič.

Baranie mäso na spôsob diviny

Z knihy Dobrá kuchárka Márie Hájkovej. Takisto môžeme postupovať pri jahňacom mäse. Je výborné.

Polievka z rýdzikov

Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...

Zapekaná plnená zelenina

Hlavné jedlá

Jesenný pekáč plný zeleniny a farieb.

Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo

Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...

Dierkovaný koláč s pudingom

Celé vajcia vyšľaháme s obidvoma cukrami asi 4-5 min.

Plnené salámové rožky

Tieto rožky pečiem rada dajú sa plniť rôzne, ale u nás obľubené salámove.

Francúzska cibuľová torta

Chrumkavé zemiakové vežičky