Náš nedeľný ovocný zákusok..tentoraz malinový so šľahačkou..
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto 2x: | |
| 4 ks |
|
| 4 PL |
|
| 4 PL |
|
| 1 ČL |
|
| Krém malinový: | |
| 350 ml |
|
| 1 ks |
|
| 2 PL |
|
| 50 g |
|
| Tvarohový krém: | |
| 500 g |
|
| 2 bal |
|
| z 1 citrónu |
|
| 300 ml |
|
| 4 PL |
|
| Na vrch šľahačka: | |
| 300 ml |
|
| 2 ks |
|
| 1 PL |
|
|
|
|
| 4 PL |
|
| 200 g |
|
Postup
-
1
Pripravila som si cesto: celé vajcia a cukor som vymiešala do peny..pridala som múku zmiešanú s práškom do pečiva...
-
2
plech 27x37cm. som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila..
-
3
trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a piekol sa 10 min. pokiaľ sa piekol prvý korpus, pripravila som si cesto na druhý korpus...postup ten istý...oba upečené korpusy som nechala chladiť na mriežke..
-
4
pripravila som si malinový puding...v mlieko som vymiešala puding a 2 PL. malinového sirupu, uvarila som hustú kašu...keď vychladla, pridala som k nej 50 g. mascarpone a dobre vymiešala...nechala som dobre vychladiť...
-
5
urobila som si tvarohový krém..do mlieka som pridala detskú krupicu a zvarila som hustú kašu, ktorú som nechala vychladiť..tvaroh som popučila vidličkou, pridala so vanilinové cukry a strúhanú citr. kôru i šťavu..
-
6
vychladnutú kašu som pridala do tvarohu a dobre vymiešala...dala do chladničky stuhnúť..
-
7
do rajnice som dala 2 PL. malinového lekváru a nechala som ho zohriať na celkom horúci..týmto horúcim lekvárom som potrela spodný korpus..
-
8
na už stuhnutý lekvár som natrela malinový krém..
-
9
na krém som položila druhý korpus a potrela som ho opäť horúcim lekvárom..
-
10
na stuhnutý lekvár som rozložila rovnomerne tvarohový krém..
-
11
a uložila maliny..
-
12
a pripravila som šľahačku...natrela som ju na maliny...všetko som dobre nechala stuhnúť..
-
13
ráno som zarovnala boky a pokrájala na rezy..-
-
14
a prajem vám dobrú chuť..
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Chválim tvoju precíznosť a šikovnosť.
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Oh, Monty, ten se ti krásně povedl, nádherné foto, kontrasty k zulíbání a jistě je celičký dobrý! Jsi úžasně šikovné děvče! Tleskám! Krásný den!!
Montík,krásne sa ti podarili.Vyzerajú skvelo,tak isto aj Izkine.Určite chutia božsky.
Izi, maliny jsou příliš jemné, domácí čerstvě sebrané - mno, a co kdyby byly hned po sběru jednotlivě zmrazené a pak šup s nimi na plochu, zakrýt šlehačkou /nedostaly by tak na frak při manipulaci se šlehačkou/. Ještě se nabízí možnost místo malin dát ostružiny - černice. Nejsou tak jemné. Díky za pozdrav!!
Ajaj, Izi, už to vidím, že máš ve svých receptech i černicové rezy so šlahačkou. Jo, to je tak, když si neprojdu všechny tvé recepty. Omlouvám se, promiň mi mou nedůslednost, nemyslela jsem to zle. Přeji krásný den!