Cuketové krekry fotorecept

skatulka - fotkaskatulka, 24. mája 2016
Cuketové krekry (fotorecept)
Foto: skatulka

Aj keď v záhrade ešte nie je cuketová sezóna, neodolala som a kúpila som si ju v obchode. Okrem iného, som sa rozhodla z Zobraziť celý popisAj keď v záhrade ešte nie je cuketová sezóna, neodolala som a kúpila som si ju v obchode. Okrem iného, som sa rozhodla z nej pripraviť tieto chrumkavé cuketové krekry.

40 minút
príprava
10 minút
na 220 °C

Suroviny

150 g
200 g
100 g
6 strúčikov
1/2 bal
 na potretie




Postup

  1. 1

    Múku zmiešame s práškom do pečiva, maslom, cesnakom a soľou. Pridáme aj cuketu, ktorú sme si nastrúhali na jemnom strúhadle a trochu zbavili štavy. Všetko zmiesime, pokiaľ je potrebné môžeme pridať aj zvyšnú šťavu z cukety.

    Cuketové krekry (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto necháme v chladničke odležať asi pol hodiny.

  3. 3

    Keď je cesto odležané, rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku 1/2 cm a krájame z neho takéto trojuholníčky, alebo tyčinky.

    Cuketové krekry (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Môžeme potrieť vajíčkom a posypať ľanovými semienkami.

    Cuketové krekry (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme na 220 °C a asi 10 minút. Z tejto dávky vyšli 2 plechy trojuholíčkov.

    Cuketové krekry (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

ilusa
pises,ze su chrumkave,tak urcite odskusam,len pouzijem asi nejaku inu muku
klukodvody
No to je nápad na zlatou medaili. Beru všema deseti, parádní když večer člověk neví kam sáhnout pro něco dobrého. 5* a k.k. a hlavně mně to dovolí si to ještě dochutit troškou chilli a podobně.
skatulka
@Klukodvody (24.5.2016 11:20)

Určite, dochutiť sa to ešte dá všeličím, viem si predstaviť napr. aj nejaký syr.
jerica
@skatulka , ďakujem za super recept. Mala som cuketu, a že čo s ňou, tvoj recept prišiel ako zázrak. Hneď som sa pustila do toho,nedala som maslo, spravila som s HEROU, do postrúhanej cukiny s cesnakom pomlela korenie, spravilo to ešte pikantnejšiu chuť. Vyvaľkane cesto som potrela vyšlahaným vajíčkom, posypala kmínom , zobrala formičky, povykrajovala, šup na plech. Je to fakt rýchlovka, čo mne super vyhovuje.


jerica
@Klukodvody (24.5.2016 11:20)

to máš pravdu, sprav si hneď dupl dávku, ja idem zarobiť na ďaľšiu várku, pustili sme sa do nich ako kobylky.
haji
@Jerica (24.5.2016 14:27)
Moc se ti povedly, zajímavý recept, který použiju až bude domácí cukína. @Skatulka díky za fajn receptík!
luss44
chutný rcp, slaného nikdy nie je dosť. Akčná šikulka @Jerica ma svojimi fotkami navnadila, najbližšie vyskúšam :)
mimina
Takéto jednohubky sú najlepšie, ukladám do KK na vyskúšanie. Ďakujem.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia