Kefírový tvarohový koláč fotorecept

Name: Kefírový tvarohový koláč (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 36 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 300 g; cukor práškový, 200 g; vajce, 1 ks; olej, 2 dl; zakysanka, 5 dl (Acidko a pod.); kakao, 2 PL; sóda bikarbóna, 1,5 ČL; tvaroh hrudkovitý, 500 g; maslo, 125 g; Maizena, 2 PL; žĺtky, 2 ks; cukor vanilkový, 2 ks; cukor práškový, 1 PL

laurisia, 22. mája 2016

Foto: laurisia

Ľahký svieži tvarohový koláč - kombinácia koláča z kyslého mlieka a tvarožníka. Hľadala som tu na Vareche, našla som dva podobné recepty, ale tento Zobraziť celý popisĽahký svieži tvarohový koláč - kombinácia koláča z kyslého mlieka a tvarožníka. Hľadala som tu na Vareche, našla som dva podobné recepty, ale tento konkrétny nie, tak som si povedala, že ho sem pridám.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

36
porcií

10 minút
príprava

40 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto:
300 g	múka polohrubá
200 g	cukor práškový
1 ks	vajce
2 dl	olej
5 dl (Acidko a pod.)	zakysanka
2 PL	kakao
1,5 ČL	sóda bikarbóna
Plnka:
500 g	tvaroh hrudkovitý
125 g	maslo
2 PL	Maizena
2 ks	žĺtky
2 ks	cukor vanilkový
1 PL	cukor práškový

Postup

1
Suroviny na cesto si dáme všetky spolu do jednej misky, kakao preosejeme.

2
Do druhej misky si dáme všetky suroviny na plnku. Dáme pozor, aby maslo bolo mäkké.

3
Každú zmes samostatne vyšľaháme tak, aby sa jednotlivé suroviny pekne prepojili.

4
Na vymastený a vysypaný plech, alebo na plech vystlaný papierom na pečenie vylejeme cesto. Do cesta postupne čajovou lyžičkou vkladáme vedľa seba kôpky plnky.

5
Cesto dáme upiecť do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 160 °C cca 40 min. - každý si pozná svoju rúru, treba skúsiť pichnutím špáradlom v strede plechu, či je už cesto upečené.