Zelenina na šalát

Prvý pokus a improvizácia, aneb môj dnešný obed z trúby. Podarilo sa mi vytvoriť super...

Zimné lečo KĽAČNOVô

Dostala som zavárané lečo v biokvalite bez chemických konzervantov, pikantné od mojej internetovej dcéry z Kľačna....

Rizoto z hlivy ustricovej

V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...

Grilovaný syr Encián a jemu podobné

... k tomuto receptu som sa dostal v Tescu, keď robili ochutnávku pre...

Morčacie mäsíčko

Suroviny

Chutná večera z kuracinky /fotorecept/

Včera sme mali na obed kuracinku. Zostali mi 2 kuracie stehienka a tak som sa rozhodla urobiť...

Plnená cukina/fotorecept/

Obed

Rozkrojenú cukinu vydlabeme, ale vnútro nezahodíme, ale posekáme na drobnejšie v mixery, s ocelovými možmi a...

Horné morčacie stehno na zeleninovo, syrovej omáčke.

V Bile mali v nedeľu akciu na morčacie stehná, tak som zas raz zainprovizoval a vymyslel...

Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke

Ja som si dnes privstal, aby som stihol uvariť ešte než začnú horúčavy. Túto prípravu...

Pečené kura s netradičnou plnkou

Túto plnku som vymyslel pre moju manželku, nakoľko sa musí vyhýbať bielemu pečivu. Musím...

Tofu s kuracím a so zeleninou

Ľahké, rýchle, dobré, zdravé :)

Zeleninová polievka s krupicovými nokmi (Fotorecept)

Túto polievku som sa naučila asi ešte na ZŠ :-) už roky ju robím je to verzia...

Sójové rezance na spôsob číny

Tento recept je môj vlastný výtvor, máme ho veľmi radi :-)

Kelový prívarok s klobásou

Prílohy

Kel nakrájame. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme trošku mletej sladkej papriky a nakrájanú klobásu alebo...

Pangasius na jablkách so skorými zemiakmi ( fotorecept )

Kedže má môj braček prázdniny , a ja som posledný víkend doma tak mu plním čo...

Zeleninové lievance s thai curry omáčkou

Lievance sú "vďačné" jedlo či už na sladko alebo na slano. Ja som si ich pripravil s...

Pečená baranina

Mäsko si nasolíme , okoreníme a prešpikujeme cesnakom a rozmarínom. Najlepšie ked ho nechame cez noc v...

Zeleninové lievance

Večera

Z tohto cesta sa dá vyrobiť aj sladká varianta.

Mačacia svadba

Mrazenú zeleninu uvaríme a scedíme.

Pórková polievka s pečeňovými knedličkami

Chutná polievka.

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Zeleninová polievka s vaječným závitkom

Túto polievku robím najradšej na jar z mladej zeleniny, ale príde k chuti aj v zime...

Pohánkové zeleninové rizoto

Tak toto je niečo pre vegetariánov, hoci ňou nie som rada si urobím aj bezmäsité jedlo....

Zeleninové rezne s cesnakovou smotanou

Rýchle, chutné, jednoduché. Alternatíva na rýchlu večeru alebo nenáročný obed.

Srdiečkové rizoto

Srdiečka očistime, zbavime toho, čo sa nam nepači a nakrajame . Cibulku si orestujeme na oleji,...

Ruské vajce

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Zeleninové dolky

Tento recept mam od mojej mamy, ktora tu uz s nami nieje ale vždy si na...

Pšeno zapekané s tofu syrom

Takze dnes som postup nefotila, nakolko som neverila, ze z toho nieco bude......

Talianske rizoto

Talianska kuchyňa zachutí každému labužníkovi.

Kuracie stehná s paradajkami

Jednoduchý recept, jedlo je podobné ako gyros.

Kura troch horčíc P. Mikulíka

Recept je od vychýreného kuchára herca Paľka Mikulíka. Žiaľ, už nie je medzi nami, ...

Veľkonočná štrúdľa

Predjedlá

Lístkové cesto rozvaľkáme na obdĺžnik 50 - 40 cm a potrieme ho smotanovou plnkou.

Treska s bylinkami

Filety nakrájame na kúsky veľké asi 5 cm. Cesnak olúpeme, prelisujeme a vymiešame ho so...

Kapor na zelenine

Kapra očistíme, umyjeme, zbavíme hlavy a naplníme 2 očistenými a na kolieska nakrájanými cibuľami a...

Zapekané cestoviny s kuracinou

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Na oleji opražíme cibuľku, pridáme mäso nakrájané na kocky, osolíme, okoreníme, pridáme papriku...

Kuracie stehná na zelenine s jarnou cibuľkou