Zeleninové lievance

barus87, 5. mája 2010

Z tohto cesta sa dá vyrobiť aj sladká varianta.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

400 g	Mrazená zelenina
4 ks	Vajcia
2 dl	Mlieko
160 g	Polohrubá múka
60 g	Olej
120 g	Diétna saláma
od oka	Soľ

Postup

1
Mrazenú zeleninu podlejeme vriacou vodou, osolíme a pod pokrievkou dusíme domäkka.
2
Žĺtky rozšľaháme s mliekom, múkou, olejom a soľou.
3
Pridáme scedenú zeleninu a na kocky pokrájanú diétnu salámu (popravde, ešte nikdy som ju tam nešupla).
4
Nakoniec ušľaháme tuhý sneh a spolu premiešame.
5
Zmes ukladáme veľkou lyžicou na rozohriatu vymastenú panvicu na lievance a z oboch strán opekáme.
6
SLADKÝ VARIANT: žĺtky rozšľaháme s mliekom, múkou, olejom, cukrom. Do toho pridáme sneh, premiešame a opekáme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kuchticka

kuchticka 6. mája 2010 o 05:44

Moze to byt dobre, ale ja zasadne nekupujem mrazenu zeleninu. Pouzivam iba cestvu po cely rok, iba niekedy pouzijem mrazeny hrasok, alebo spenat, ked nemam cas varit s cerstveho. Toho umyvania spenatu!!! Stale tam citim piesok, musim velakrat oplachovat.

@zareaguj

Pekný komentár

hefi

hefi 6. mája 2010 o 12:34

Ja, kuchtička, v zime a skoro na jar používam len mrazenú zeleninu, podľa mňa je zdravšia, ako predusíkovaná, rýchlená... dobrý a zaujímavý recept, vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár