Sójové rezance na spôsob číny

Postup

1. 1

   Sójové rezance dáme do misky, pridáme vegetu, sójovú omáčku, worcesterskú omáčka a zalejeme vriacou vodou a prikryjeme. Necháme odstáť, kým sójové rezance nezmäknú.

   
2. 2

   Na oleji si speníme nadrobno pokrájanú cibuľku. Potom pridáme, zmäknuté sójové rezance (vodu zo sójových rezancov nevylievame) a krátko popražíme. Potom pridáme mrazené zeleninu a vodu z sójových rezancov. Ďalej pridáme čierne korenie, orientálne korenie alebo korenie na čínu a chilli. Necháme povariť. Ak sa nám zdá, že máme málo vody, tak trošku dolejeme.

   
3. 3

   Keď je zelenina uvarená, tak pridáme kečup podľa chuti a necháme prejsť varom. Nakoniec zahustíme solamylom alebo hladkou múkou rozmiešanou vo vode .

   
4. 4

   Podávame s dusenou ryžou alebo s hranolkami alebo oboje :-) Dobrú chuť!