Zelená vňať

Panenka – Čermeľ – so zelerovohubovou omáčkou

Bravčové mäso

„Inkvizičný senát“ na Varecha. sk ma pre takto upraveného bravčového „zajačika“ asi poženie pred súd svojej prísnej...

Bloody Mary

Nápoje

Nalej všetky tekuté zložky do veľkého pohára s kockami ľadu.

Pečené zdravé kuracie stehienka

Kuracie mäso

Tento recept som si naplácala dnes v piatok, len tak na rýchlo. Je to známa...

Morčacie kocky v srnčom chrbáte

Obed

Na dnešný obed, tak trošku sviatočný, kvôli vzácnej návšteve som pripravila výborné morčacie kocky pečené...

Hrášková polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rýchla polievka z konzervovaného htášku u náv veľmi oblúbena

Šampiňonová omáčka so syrom

Bezmäsité jedlá

klasická hubová trošku vylepšená syrom

Cviklový šalát so zelenou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Výborný šalátik. Najlepší je, keď je trocha vychladený.

Cukinový guláš

Hlavné jedlá

Práve máme sezonu cukín. Robím z nich výborný guláš, ktorý je podľa mňa lepší, ako...

Perkelt z miešaného mäsa

Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...

Jarná zeleninová polievka s haluškami z pohánkovej krupice

Bezmäsité jedlá

Osviežujúca ľahká polievka na horúce leté dni

Kuracia guľková polievka

Polievky

V detstve nám mamka varievala niekoľko osvedčených polievok, no túto milujem dodnes a udomácnila sa aj...

Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom

Kuracie mäso

Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...

Patizónová polievka s kari

Bezmäsité jedlá

Do osolenej vody dáme variť na kocky nakrájané zemiaky.

Falošná treska

Bezmäsité jedlá

V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou...

Moja rybacia polievka

Polievky

Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...

Pravý ruský Beef- Stroganoff

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej babičky, mimochodom pravej Rusky. Nachádza sa v jej kuchárskej knihe,...

Mňamky vajíčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Rychly chutny a jednoduchy.

Plnená zapekaná cukina a šampiňóny

Hlavné jedlá

Žiadna špecialita, len som už dávno nerobila plnenú cukinu. Plnka sa dá samozrejme...

Stehno z morky plnené bylinkami

Hlavné jedlá

Morky chováme už niekoľko rokov . Mäso z morky má jedinečnú chuť a naučila som sa ho...

Hrachová nátierka

Bezmäsité jedlá

Trochu netradičná pomazánka ale deti ju ľúbia.

Sekaná z domácej pekárne

Bravčové mäso

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Marinované calamari (Squid-Chobotnica)

Hlavné jedlá

KALAMARE sme sa naucili pripravovat a jest az tu a mozem povedat, ze nelutujem, hoci...

Chorvátsky zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Na dovolenke v Chorvátsku nám pani domáca pripravila pečenú rybu a k nej tento výborný teplý šalát....

Cícerová polievka so zeleninou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná a zdravá polievka. Kto raz ochutná cícer, určite si ho obľúbi.

Ľahká kalerábová polievka

Polievky

Je to chutná zeleninová polievka s nenáročnou prípravou a zdravá.

Špargľová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme olej a opražíme cibuľu, zeler a pór dosklovita asi 10 minút. Špargľu...

Zelerová polievka

Bravčové mäso

Polievku uvarím zhruba za pol hodiny. Je to sýte jedlo a dostalo sa ku mne zo zahraničia....

Cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Do vriacej vody dáme variť mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu (všetko pokrájané na kocky) a...

Palacinky plnené dusenou mrkvou

Bezmäsité jedlá

Suroviny na palacinky zmiešame v mixéri a necháme 30 minút odležať. Pečieme na rozohriatej panvici slabo potretej...