Voda

Výborný šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so slaným syrom.

Pravé bratislavské rožky

Recept na legendárne bratislavské rožky sa spomína už v roku 1599 a v polovici 19. storočia tento výrobok preslávil bratislavský pekár Scheuermann. Orechové rožky majú tvar písmena C a makové tvar podkovičky....

Domáce kapustové fliačky so škoricou

Sezóna novej hlávkovej kapusty je opäť tu. Vychutnajte si tieto domáce kapustové fliačky nasladko, sú...

Čokoládové kocky s hruškami a karamelom

Piekla som ho prvý raz, potrebovala som spracovať hrušky a výsledok ma prekvapil....

Výborné lúhované pečivo

Chlieb

Krásne vyzerajúce a chuťovo úžasné pečivo, ktoré si viete jednoducho pripraviť aj vy doma....

Trio trojuholníky

Je to kalorická bomba náročná na ingrediencie a čas, obsahuje veľa cukru, čokolády a orechov...

Snehové minitortičky s ovocnou omáčkou a tvarohovým krémom

Privolajte si ešte na chvíľu odchádzajúce leto s týmito minitortičkami s ovocím.

Churros s čokoládovou penou

Vo vode roztopíme maslo, pridáme soľ a kryštálový cukor. Keď začne voda vrieť, pridáme...

Pletenky

Chlieb

Vlažnú vodu, cukor a droždie zmiešame a necháme aktivovať 10 minút. V inej miske zmiešame...

Polievka z čerstvých paradajok

Výborný domáci chlieb s domácim maslom

Nátierky

Do misky som dala múku. Pridala som soľ, cukor, droždie a premiešala. Postupne...

Bezlepkové bagetky

Raňajky

Bezlepkové bagetky

Obrátený slivkový makovec

Výborný koláčik s chuťou sliviek, maku a škorice.

Domáci kečup

Prílohy

Tento rok máme hojnú úrodu paradajok. Pripravila som sa na zimu, tento dobrý kečup bude...

Slivkový sorbet

Černicový pohár s mascarpone a so sušienkami

Černicové coulis: Ovocie povaríme v hrnci spolu s 50 ml vody a s cukrom. Škrob vymiešame...

Jablková torta so šľahačkou

Torty

Svieža ľahká torta na každú príležitosť.

Medovo-orechový rez Natália

Fantastický zákusok z medových plátov, orechového korpusu s vaječným krémom šľahaným nad parou s príchuťou kávy....

Rýchly posúch bez kysnutia

Rýchly, voňavý, veľmi chutný posúch s droždím, ale bez kysnutia. Jednoduchšia príprava už ani nemôže byť, stačí vám len vareška....

Jahodové rezy so šľahačkou

Lahodné jemné rezy s jahodami.

Cesnakové venčeky s bazalkovým pestom a parmezánom

Výborné cesnakové venčeky trochu inak, ako ich poznáme....

Mandľovo-čokoládová torta

Torty

Do misky som rozbila 3 vajcia. Pridala som kryštálový cukor, vanilkový cukor a šľahala...

Klasické nadýchané palacinky

Palacinky sú klasika nášho detstva. Sú obľúbené u detí aj u dospelých....

Lotus profiterolky

Receptov na odpaľované cesto je veľa, mne sa osvedčil tento.

Jednoduchý domáci chlieb

Chlieb

Múku som preosiala. K múke som postupne pridala soľ, cukor, sušené droždie, olej...

Krémová polievka s údenou rybou podľa režisérky Mariany Čengel Solčanskej

Večera

Režisérka filmov Legenda o lietajúcom Cypriánovi, Únos, či Sviňa, Mariana Čengel Solčanská, nám...

Krehký slivkový koláč

Sezóna sliviek je tu, a preto treba tieto plody zakomponovať aj do koláčov. Tentokrát to...

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Vychádzal som z viacerých maďarských receptov na klasickú gulášovú polievku (Gulyásleves). Takže áno, takto nejako...

Pizza s kozím syrom a broskyňami

Čerstvé broskyne najlepšie chutia odtrhnuté zo záhrady, no skúste ich použiť aj do tejto zaujímavej pizze....

Kuracie prsia na smotane s haluškami

Kuracie mäso

Kuracie mäso na smotane nesmie chýbať na našom stole. 😋

Morčacie guľky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Veľmi chutný náš dnešný obed.

Výživné pepisotto s restovanou zeleninou nielen pre športovcov

Cestoviny

Dnes budeme variť rýchlo, zdravo a výživne. Vyskúšajte šošovicové cestoviny so zeleninou.

Jahodovo-čokoládový zákusok