Foto: babkamt
Včera som bola na vychádzke , z ktorej som si domov priniesla bazu , narazené koleno a ešte aj sedaciu časť .
Postup
-
1
Bazu som umyla .
-
2
Zo 4 litrov vody a 500 g kryštáľového cukru som uvarila sirup . Nechala som ho vychladnúť .
-
3
Pripravila som si veľkú 5 litrovú fľašu na zaváranie .Citrón - ten je ešte z mojej úrody - som pokrájala na plátky , vložila som ho do fľašky spolu s umytými kvetmi bazy . Uvarený sirup som naliala do fľašky .
-
4
Vrch som uzavrela celofánom , do ktorého som urobila dierky .Fľaša sa má uložiť na slnečné miesto na 6 - 8 dní . Takto získam chutný šumivý nápoj , ktorý sa ničím neriedi .Žiaľ počasie je také , aké je , takže nechám fľašky na kuchynskej linke . Fotky hotového nápoja pridám neskôr , lebo som ho zarábala len dnes.
-
5
Tento recept mám zapísaný v staručkom zošite hádam aj 30 rokov .
robievala som-ked rástli synovia..vtedy sa pojedlo-popilo..čo sa len videlo..teraz zjednodušujem menu-zdravie má vyššiu cenu..cukor škodí-tak to už v našom veku chodí...
aj ja som včera prišla domov-bez bazy-ale s prasknutým rebrom...nuž-kto vie-ten dobre chodí...a kto nevie=nech doma sedí...:-)
@dajanca dá sa samozrejme robiť aj z kúpených citrónov. Tiež ich budem musieť kupovať , kým mi nedorastú nové .
a to narazene koleno budes ako pripravovat? :-) kup si Konopné mazání, je aj s chladivym aj s hrejivym ucinkom, to hrejive je podla mna lepsie
Ďakujem za radu . Máme doma dáky krém , no nie tento konopný .
Na tie kolená doporučujem tento recept.
varecha.pravda.sk/recepty/bavorske-koleno/36705-recept.ht...
Ale pokúšaš na tuho...........
takto v "múdrom veku"-bazu suším na čaj a dám do domácej-tinktúru popíjame s dedkom-tajne-ako liek..a máme sľúbené-aj Bukovským-do smrti vydržíme..!! :-))
maju to normalne v lekarni, ta nejaka mast co mate doma asi bude na chleba :-)
www.labuznik.cz/recept/bezinkova-limonada-bezkonkurencn...
tej bazy dávam viac, cca 10 kvetov.
@vanilka111 ďakujem za prianie skorého uzdravenia . Ten môj pád ma veľmi prekvapil , veď na bicykli nesedím prvý krát .Chodíme na túry a som v pohode , nemávam ani svalovicu .Občas býva deň blbec .
Bazu dáš do alkoholu ? Prezraď aj mám ako robíš tinktúru .....
@tiginko ten môj chlap sa nadája všelijakými kofolami a inými takýmito sladkými malinovkami .Nevydrží bez nich ani jeden deň .
@afataga pošlem zajtra môjho do lekárne . Ďakujem za radu .
@alena45 chcela som si pozrieť recept , na ktorý si pridala link . No nedá sa otvoriť .Môžeš bližšie napísať , koľko dávaš kvasníc ?
ja od oka: kvety bazy zalejem alkoholom domácim-jablkovicou...
tu je aj link:
www.akv.sk/index.php?option=com_content&task=v...
kukni
takéto "výluhy" alkoholové robíme z mnohých dalších bylín,ktoré pestujeme:medovka,leuzea šuštivá,rudbekia,kapucínka,nechtík,palina,atd...
Pozerala som, neviem prečo to nejde otvoriť, veď aj link je vybarbený, ale cez google nie je problém podľa názvu - Bezinková limonáda bezkonkurenční.
A spomínam si, ako sa raz zastavil v Trnave náš najvyšší šéf z Bratislavy. Vraj od rána prekávovaný, tak pýtal čaj. Mali sme len sušenú bazu (kto by pil čaj kým je dosť kávy?), tak mu sekretárka uvarila za konvicu a aj ju vypil. Po ceste z Trnavy do Bratislavy tri razy stáli, našťastie mu nenapadlo prečo.
ja vodku nekupujem-máme svoje ovocie-ked je úrodný rok-pálime...kto nemá domáci alkohol-nech zaleje vodkou...
slivovicou určite nie-je drahá,jedinečná vôňa a chuť...ani hruškou...my doma jablkovicou zalievame...teraz-ako liek-máme práve aroniu čiernu v alkohole...teda-v tekutom ovocí...:-)
na nete @babkamt nájdeš účinky byliniek-a v tom alkohole sú vlastne v "úspornom balení"..ved aj v lekárni predávajú-no sú veľmi drahé...
na zdravie! zdravie z prírody..!!