Um

Prvé som piekla pred štyrmi rokmi, na splav Malého Dunaja....

Jablkové palacinky

Jablkové palacinky plnené dusenými jabĺčkami so škoricou. Ozdobené škoricovou šľahačkou.

Krémové krupicové rezy

Cesto: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh spolu s kryštálovým cukrom a štipkou soli. Keď máme sneh...

Medová torta

Torta z medových plátov a krému z mascarpone v tvare srdca.

Tekvicový chlebík bez lepku

Chlieb

Upiecť dobrý a výživný bezlepkový chlebík dá častokrát zabrať aj skúseným celiatikom. Preto vám dnes prinášame nový recept na tekvicový chlebík bez lepku....

Jablkovo-škoricová torta

Na cesto si vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, prilejeme roztopené maslo, prešľaháme, prisypeme...

Punčové rezy

Nesmrteľné punčové rezy. Podľa nášho podrobného fotopostupu sa vám určite podaria.

Pyré z čerstvých gaštanov

Gaštany majú teraz sezónu, oplatí sa ich kúpiť, len tak upiecť v rúre alebo si...

Guľky lenivej gazdinky

Nepečené guľky robím vždy od oka, hlavne keď nemám čas na pečenie a príde chuť na...

Voňavý jablkový závin z pivného cesta

Gaštanové rezy

K jeseni neodmysliteľne patria gaštany, či už tie v parku alebo jedlé. Tie jedlé sa v podobe gaštanového pyré snúbia s jemným kakaovým korpusom a šľahačkou v týchto chutných rezoch....

Krehký makový závin z tvarohového cesta

Závin z jednoduchého tvarohového cesta skvelo dopĺňa lahodná maková plnka.

Štafetková torta

Namiesto malých štafetiek sme robili tortu. S týmto nápadom prišla dcéra a torta so zaujímavým výzorom mala veľký úspech....

Tradičné svadobné koláčiky

Malé kysnuté koláčiky s tvarohovou plnkou a posýpkou, kedysi nesmeli chýbať na žiadnej svadbe. To...

Voňavý perníkový závin plnený slivkovým lekvárom a orechmi

Tento perníkový závin už pri pečení rozvonia celý váš dom.

Bezlepkové pohánkovo-batatové pirohy s čučoriedkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Nevieme ako u vás, ale u nás idú pirohy vždy na dračku. A hlavne tie domáce. Dnes sme ale vyskúšali ich zdravšiu variáciu....

Recept na legendárne bratislavské rožky sa spomína už v roku 1599 a v polovici 19. storočia tento výrobok preslávil bratislavský pekár Scheuermann. Orechové rožky majú tvar písmena C a makové tvar podkovičky....

Kysnuté minišišky plnené čokoládovým krémom

Šištičky z kysnutého cesta plnené čokoládovým krémom potešia malých i veľkých.

Škoricovo-rumové kocky so slivkami

Slivky odkôstkujeme a narežeme (ja som ich natrhala) na menšie kúsky. Prisypeme škoricový cukor a cukor...

Somlói halušky

Tento dezert, ktorý patrí do zlatého fondu maďarského cukrárenského umenia, je pomerne prácny na prípravu,...

Kakaová roláda s krémom z Fresh cheese

Stále hľadám možnosti, čím nahradiť maslo, ktoré síce v pečení milujem, avšak v kréme je príliš sýte a ťažšie stráviteľné....

Čokoládové kocky také dobré, že jeden kúsok vám stačiť nebude

Upečte si s Janou Šimonovou koláč s čokoládovým krémom na celý plech, lebo pri jednom kúsku...

Tradičný trdelník

Tradičný recept svojich rodičov na prípravu trdelníka nám prezradil Karol Havlík zo Skalice....

Passion Mamba

Nápoje

Čokoládovo-banánová pena

Najskôr roztopíme čokoládu, aby nebola horúca.

Svadobná torta s vanilkovým krémom a ovocím

Jogurtové minišišky bez lepku

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept bez lepku na minikoblížky bez kynutí.

Torta na rodinnú oslavu

Tortu som upiekla na rodinnú oslavu našej Janke k jej narodeninám....

Zelerová polievka so syrovými krekrami podľa Zuzany Hakovej

Bezmäsité jedlá

Ochutnajte krémovú zelerovú polievku so mozzarellovými krekrami v podaní slovenskej módnej návrhárky Zuzany Hakovej.

Pomarančovo-makové miniroládky

Recept na miniroládky nie je tak zložitý, ako sa na prvý pohľad zdá. Pomocou Lucie...

Kvety bazy čiernej v cestíčku

Bezlepkový orechovo-jablkový závin

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť...

Donuty

Donuty s polevou.

Orechové rezy s čokoládovou šľahačkou

Tento recept patrí k mojim TOP osvedčeným. Keď už neviem, čo vymyslieť, tento zákusok je vždy dobrý nápad...

Vanilkové veterníky