Recepty, kde je tenké plátky udeného mäsa
Zelerovo-jablkový šalát s karamelizovanými korenenými orechmi
Svieži, lahodný šalátik s
chrumkavými voňavými orechmi....
Bravčové rebrá na rasci a bielom víne
Dnešný sviatočný obed. Bravčové rebierko som piekla na rasci a bielom víne.
Kapustový krém s klobásovými knedličkami
Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...
Bruselský nárez
Názov síce evokuje niektoré správy z médií, ale toto je nárez jedlý:-)
Jemne ružová panenka s fresh tagliatelle alebo pečenými zemiakmi
Bravčová panenka je veľmi jemné, lahodné mäsko, ktorého príprava je nenáročná a hlavne netrvá dlho....
Pečený morský ostriež s pečenou červenou paprikou
Tento jednoduchý a lahodný pokrm spája šťavnatého morského ostrieža s chuťou
stredomoria.
Kuracie cestoviny s brokolicou
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme. Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo...
Králik na kapuste
Mal som dva pekné kúsky z králika tak som ich spravil na čerstvej kapuste.
Bryndzové kocky so zemiakovo-cibuľkovou plnkou a slaninou
Dostala som od susedky domácu bryndzu a prošuto. hneď som vedela, že bude môj obľúbený...
Kuracie závitky Saltimbocca
Ide o recept z talianskej kuchyne, tentokrát sú to závitky z kuracích pŕs, jednoduchý a...
Hovädzí závitok
Hovädzie stehno nakrájame na plátky, každý plátok potrieme lyžičkou horčice, uložíme na seba a necháme...
Brokolica zapečená s tofu syrom (pri diéte s obmedzením tukov)
Po dlhšej prechádzke som potrebovala pripraviť niečo rýchle, diétne pre maróda po operácii žlčníka.
BLT sendvič
"BLT" znamená "Bacon Lettuce Tomato", v preklade slanina, šalát, rajčina (paradajka). Je...
Plnená šťavnatá fašírka
Maso si zmiesame s vajcom, korenim, pretlacenym cesnakom, solou podla chuti, pretlakom, ...
Pečené bravčové karé s pomarančom
Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.
Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene
Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som
domácu...
Parené kuracie rolky
Rada varím v parnom hrnci, potraviny stačí "naložiť" do hrnca a nastaviť časovač... Ešte
radšej...
Plnená fašírka podľa Pala
Aby ste vedeli kto je Paľo. Je to náš sused a je hlavný kritik v ulici....
Japonská kapustová omeleta
Okonomiyaki je druh japonskej omelety, kde je hlavnou ingredienciou okrem vajíčok
najemno strúhaná kapusta. Existuje...
Kura s brusnicami a jablkami
Tento recept švagriná nazvala aj kuracia žemľovka. Vznikol keď sme chodili rezať rodičom
drevo na zimu...
Špargľa zelená na 3 spôsoby
Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som
neodolala. Veď...
Jarný šalát s baby špenátom a slaninkou
Šalátová sezóna začala, medvedí cesnak u nás ešte nie je, a tak využívam chutný baby...
Dvaja z jedného cesta - pizza a cibuľový koláč
Každý má svoj obľúbený recept na pizzové cesto, ja mám rada tento, lebo je hrnčekový,...
Zeleninový šalát so syrom, physalis a bielkami
Cez víkend som mala večer chuť experimentovať a ešte k tomu som bola aj hladná. V...
Slaná torta
Toustové chleby som použila 2biele a 1tmavý... na tácku si poukladáme 3x3 chlebíky...
plnku si urobíme...
Torta Gaara s dúhovým korpusom
Túto tortičku som sa rozhodla spraviť kamarátke Nike k 18-tim narodeninám :) Mamina mi troška pomáhala s...
Zapekané zemiaky
Keďže každý máme ten " svoj " recept na Francúzske zemiaky, tak ja tu pridám ten...
Gazdova jednoduchosť
Panenku rozrežeme na veľký plát.
Okoreníme podľa chuti.
Na mäso naložíme cesnak nakrájaný na tenké plátky spolu...
Zelerovo-jablkový šalát s karamelizovanými korenenými orechmi
Svieži, lahodný šalátik s chrumkavými voňavými orechmi....
Bravčové rebrá na rasci a bielom víne
Dnešný sviatočný obed. Bravčové rebierko som piekla na rasci a bielom víne.
Kapustový krém s klobásovými knedličkami
Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...
Bruselský nárez
Názov síce evokuje niektoré správy z médií, ale toto je nárez jedlý:-)
Jemne ružová panenka s fresh tagliatelle alebo pečenými zemiakmi
Bravčová panenka je veľmi jemné, lahodné mäsko, ktorého príprava je nenáročná a hlavne netrvá dlho....
Pečený morský ostriež s pečenou červenou paprikou
Tento jednoduchý a lahodný pokrm spája šťavnatého morského ostrieža s chuťou stredomoria.
Kuracie cestoviny s brokolicou
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme. Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo...
Králik na kapuste
Mal som dva pekné kúsky z králika tak som ich spravil na čerstvej kapuste.
Bryndzové kocky so zemiakovo-cibuľkovou plnkou a slaninou
Dostala som od susedky domácu bryndzu a prošuto. hneď som vedela, že bude môj obľúbený...
Kuracie závitky Saltimbocca
Ide o recept z talianskej kuchyne, tentokrát sú to závitky z kuracích pŕs, jednoduchý a...
Hovädzí závitok
Hovädzie stehno nakrájame na plátky, každý plátok potrieme lyžičkou horčice, uložíme na seba a necháme...
Brokolica zapečená s tofu syrom (pri diéte s obmedzením tukov)
Po dlhšej prechádzke som potrebovala pripraviť niečo rýchle, diétne pre maróda po operácii žlčníka.
BLT sendvič
"BLT" znamená "Bacon Lettuce Tomato", v preklade slanina, šalát, rajčina (paradajka). Je...
Plnená šťavnatá fašírka
Maso si zmiesame s vajcom, korenim, pretlacenym cesnakom, solou podla chuti, pretlakom, ...
Pečené bravčové karé s pomarančom
Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.
Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene
Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...
Parené kuracie rolky
Rada varím v parnom hrnci, potraviny stačí "naložiť" do hrnca a nastaviť časovač... Ešte radšej...
Plnená fašírka podľa Pala
Aby ste vedeli kto je Paľo. Je to náš sused a je hlavný kritik v ulici....
Japonská kapustová omeleta
Okonomiyaki je druh japonskej omelety, kde je hlavnou ingredienciou okrem vajíčok najemno strúhaná kapusta. Existuje...
Kura s brusnicami a jablkami
Tento recept švagriná nazvala aj kuracia žemľovka. Vznikol keď sme chodili rezať rodičom drevo na zimu...
Špargľa zelená na 3 spôsoby
Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som neodolala. Veď...
Jarný šalát s baby špenátom a slaninkou
Šalátová sezóna začala, medvedí cesnak u nás ešte nie je, a tak využívam chutný baby...
Dvaja z jedného cesta - pizza a cibuľový koláč
Každý má svoj obľúbený recept na pizzové cesto, ja mám rada tento, lebo je hrnčekový,...
Zeleninový šalát so syrom, physalis a bielkami
Cez víkend som mala večer chuť experimentovať a ešte k tomu som bola aj hladná. V...
Slaná torta
Toustové chleby som použila 2biele a 1tmavý... na tácku si poukladáme 3x3 chlebíky... plnku si urobíme...
Torta Gaara s dúhovým korpusom
Túto tortičku som sa rozhodla spraviť kamarátke Nike k 18-tim narodeninám :) Mamina mi troška pomáhala s...
Zapekané zemiaky
Keďže každý máme ten " svoj " recept na Francúzske zemiaky, tak ja tu pridám ten...
Gazdova jednoduchosť
Panenku rozrežeme na veľký plát. Okoreníme podľa chuti. Na mäso naložíme cesnak nakrájaný na tenké plátky spolu...