Strúhanka

Množstvo surovín si pripravujem podľa toho, koľko žemľovky chcem pripraviť a teda aj podľa veľkosti pekáča....

Hrnčeková orechová bábovka

Zmiešame suché suroviny, pridáme k ním tekuté suroviny a priadne premiešame. Cesto nalejeme do vymastenej...

Mušle sv. Jakuba so šošovicou

Smaženky

Voľakedy patrili do sortimentu mliečnych barov, staničných bufetov a lahôdok, len tak narýchlo niečím zahnať hlad....

Pochúťkové karé podľa kolegyne

Manželka kuchtila, vraj recept od kolegyne. Pozoroval som ju a po ochutnaní som musel uznať,...

Vyprážané jalapeňo papričky plnené feta syrom s guacamole a nakladanou uhorkou

Kysnutý lekvárovo-kakaový závin

Lekvárovo-kakaovú plnku v kysnutom ceste poznám už z detstva, bola to taká klasika mojej mamy :-)...

Chcete si pripraviť chutný a zdravý karfiol? Jednoduchý recept pre Vás.

Zelný prejt z kysaného zelí

Zelný prejt z kysaného zelí je další z mnoha receptů, při kterém lze elegantně zužitkovat zbylé dušené kysané zelí. Pokrm je velmi sytý a chutný....

Údený pstruh so špargľou s bylinkovou strúhankou a s chrenovou penou

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Rybacie fašírky

Rybacie fašírky. Nič viac a nič menej. Skrátka pre fanúšikov rýb a mletého mäsa...

Špargľové velouté s vyprážaným žĺtkom a mliečnou penou

Tvarohová bábovka

Báboviek je veľmi veľa, aj ja som už upiekla rôzne. Môžem povedať, že táto patrí k tým lepším. Úplne jednoduchá - len vymiešať a upiecť....

Zemiakové šúľance

Zemiakové šúľance sú naše obľúbené ako hlavné jedlo ale aj ako dezert. Jednoduchá príprava, rýchly...

Obrátené jablkové rezy

Dezerty

Svieže rezy ku káve.

Jablkový koláč starej mamy

Výborný koláč s chuťou škorice a jabĺk.

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

Ostriež s petržlenovou krustou

Polievka z medvedieho cesnaku s tvarohovými knedličkami

Večera

Rezeň z bravčovej pečene

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

Luxusné fašírky

Predlohu na tento recept som mal recept - Loštické řízky od @Remcula. Týmto spomínam na jej...

Zelerové placky

Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

Roláda z mletého mäsa s bylinkovou praženicou

Hovädzí vývar so špikovými knedličkami a zeleninou

Velouté s kuriatkom, hubami a prepeličím vajíčkom

Kuracie mäso

Zemiakový hot dog so syrom

Večera

Skvelý a jednoduchý nápad ako zužitkovať zvyšky zemiakovej kaše. Tento recept si obľúbite.

Jarná sekaná plnená Tofu praženicou

Vyskúšajte, ako chutí spojenie Tofu, Rastlinnej praženice a pohánky. Výsledkom bude vlákninou a proteínmi...

Koložvárska kapusta od „piliny“

Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

Zubáč so zemiakovo-valeriánkovým šalátom

Šošovicové fašírky

Hovädzie fašírky na čiernom pive s pečiarkami

Hovädzie fašírky dusené v omáčke z čierneho piva, cibule a pečiarok. Ideálne so zemiakovou kašou......

Srnčí chrbát s hráškovými strukmi a so zemiakovými kroketami

Srnčí chrbát osolíme, okoreníme a na oleji za stáleho obracania grilujeme 6–7 minút. Potom dáme oddýchnuť...

Bravčové rezne s kremžskou horčicou