Strúhanka

Zelný prejt z kysaného zelí je další z mnoha receptů, při kterém lze elegantně zužitkovat zbylé dušené kysané zelí. Pokrm je velmi sytý a chutný....

Údený pstruh so špargľou s bylinkovou strúhankou a s chrenovou penou

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Rybacie fašírky

Rybacie fašírky. Nič viac a nič menej. Skrátka pre fanúšikov rýb a mletého mäsa...

Špargľové velouté s vyprážaným žĺtkom a mliečnou penou

Tvarohová bábovka

Koláče

Báboviek je veľmi veľa, aj ja som už upiekla rôzne. Môžem povedať, že táto patrí k tým lepším. Úplne jednoduchá - len vymiešať a upiecť....

Zemiakové šúľance

Zemiakové šúľance sú naše obľúbené ako hlavné jedlo ale aj ako dezert. Jednoduchá príprava, rýchly...

Obrátené jablkové rezy

Dezerty

Svieže rezy ku káve.

Jablkový koláč starej mamy

Koláče

Výborný koláč s chuťou škorice a jabĺk.

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

Ostriež s petržlenovou krustou

Polievka z medvedieho cesnaku s tvarohovými knedličkami

Večera

Rezeň z bravčovej pečene

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

Luxusné fašírky

Predlohu na tento recept som mal recept - Loštické řízky od @Remcula. Týmto spomínam na jej...

Zelerové placky

Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

Roláda z mletého mäsa s bylinkovou praženicou

Hovädzí vývar so špikovými knedličkami a zeleninou

Velouté s kuriatkom, hubami a prepeličím vajíčkom

Kuracie mäso

Zemiakový hot dog so syrom

Večera

Skvelý a jednoduchý nápad ako zužitkovať zvyšky zemiakovej kaše. Tento recept si obľúbite.

Jarná sekaná plnená Tofu praženicou

Vyskúšajte, ako chutí spojenie Tofu, Rastlinnej praženice a pohánky. Výsledkom bude vlákninou a proteínmi...

Koložvárska kapusta od „piliny“

Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

Zubáč so zemiakovo-valeriánkovým šalátom

Šošovicové fašírky

Hovädzie fašírky na čiernom pive s pečiarkami

Hovädzie fašírky dusené v omáčke z čierneho piva, cibule a pečiarok. Ideálne so zemiakovou kašou......

Srnčí chrbát s hráškovými strukmi a so zemiakovými kroketami

Srnčí chrbát osolíme, okoreníme a na oleji za stáleho obracania grilujeme 6–7 minút. Potom dáme oddýchnuť...

Bravčové rezne s kremžskou horčicou

Vhodné ako nedeľný alebo sviatočný obed. Život je zmena, tak som vyskúšala zmeniť klasické rezne....

Koložvárska kapusta

Cibuľu nakrájame na jemno a orestujeme na masti do zlatista. Pridáme nasekaný cesnak a mleté mäso. Mäso...

Domáca pečená sekaná s luxusnou omáčkou

Názov som nevymyslel ja, pochádza z pôvodného receptu, ktorý som našiel na internete, len...

Hovädzí guláš na čiernom pive s bavorskou žemľovou knedľou

Na tuku orestujeme cibuľu nakrájanú nadrobno. Pri guláši je dôležité, aby sme mali tmavý základ,...

Makovo-jablkový zákusok s penou

Dezerty

Jemné cesto s makovo-jablkovou plnkou. Zákusok s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi mak....

Rybacie fašírky s pórovou omáčkou a so špenátom

Na fašírky nakrájame očistené zemiaky na kocky a v osolenej, okorenenej vode uvaríme spolu s na...

Slivkové guľky zo zemiakového cesta alebo gombovce

Správny pomer ingrediencií je základ úspechu, aby bolo cesto mäkké a príprava vôbec nie je ťažká....

Mleté rezne s údeným syrom