Zemiakové krokety fotorecept
Muž mi pred pár dňami povedal, že veľmi ľúbi zemiakové krokety. Tak som ich vyskúšala spraviť. Podarili sa mi a muž bol spokojný. Zobraziť celý popisMuž mi pred pár dňami povedal, že veľmi ľúbi zemiakové krokety. Tak som ich vyskúšala spraviť. Podarili sa mi a muž bol spokojný.
porcií
Postup
-
1
Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme vychladnúť. Potom očistíme, rozpučíme ale nastrúhame. Pridáme vajce, múku, masť, podľa potreby mlieko a soľ. Spravíme cesto. Nesmie byť ani tvrdé ani moc mäkké. Z cesta spravíme šúľky, ktoré nakrájame na menšie kúsky.
-
2
Vyšľaháme si vajce. Krokety dáme do vajíčka, potom obalíme v strúhanke. Ja som obalené krokety dala do mrazničky.
-
3
Pár kúskov som vysmažila k obedu. K nim som robila šampiňónovú omáčku, holandské rezne a plnene vysmážané palacinky.
Tiež zemiakové krokety:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Nakrajam cibuľku, pridám nakrájané šampiňóny, korenie mleté, sol,keď sú udusené pridám smotanu na varenie. Ešte dochutim.