Stehno kuracie

Kuracie stehná v sezame so špenátovým pyré

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Kuchári však oceňujú nielen obsah zdraviu prospešných látok, ale aj ich orieškovú chuť a vizuálny efekt v jedle. Zaujímavo menia jeho štruktúru, dopĺňajú prílohy k rybám či mäsu a obohatia nápoje....

Tava vo fľaši (fotorecept)

Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A ako každý rok, tak aj tento, zvyknem naodkladať do fliaš aj na zimu :-) Je s tým trocha roboty, ...

Kuřecí směs se zeleninou (fotorecept)

Jednou jsem nastoupil v hodně dobrém podniku do kuchyně a tam nad sporákem viselo takové heslo: KDYŽ NEVÍŠ CO, UDĚLEJ SMĚS. Za mého mládí se nedělala čína a podobné věci. Prostě jsme dělali směsi. Různé a...

Kuřecí maso na kmínovo pepřovém másle s karfiolem

Vařené maso opečené na másle je delikatesa sama o sobě. Recept je variabilní, místo karfiolu může být stejně zpracovaná i mrkev nebo jiná příloha.

Šafranové stehná s hrozienkami a orieškami

Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling (fotorecept)

Ešte jedna francúzska lahôdka ako tip na víkendový obed. Je to alsaský variant kohúta na víne, ktorý sa pripravuje na rozdiel od burgundského na bielom víne Riesling. Príprava vôbec nie je náročná ale výsledok je...

Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera (fotorecept)

Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru. Veď aj medvede po zimnom spánku ho vyhľadávajú a čerpajú silu (podľa legendy), aj diviaky... tak prečo nie aj...

Domáci kurací kebab (fotorecept)

Najlepší domáci kurací kebab, aký som doteraz jedla :-) Síce si časovo trocha počkáte, ale každopádne to stojí zato a ked dostanete chuť, máte ho v mrazáku stále po ruke ;-P Jeho príprava je jednoduchá.

Roláda z kuracieho stehna a zo strukovín

Bulgur pilav s kuracím mäsom (fotorecept)

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Şiş kebab /Šiš kebab (fotorecept)

Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

Pečené kuracie stehná so zeleninou (videorecept)

Pečené kuracie stehná - to je overená klasika. Čo tak podávať ich trochu iným spôsobom - napríklad zapečené so zeleninou? Vyskúšajte tento rýchly a chutný recept so zeleninovou zmesou pod masíčko Znojmia od Hamé.

Kuracie stehno v paprikovo-kokosovej omáčke

Kuracie stehná na cukete a zemiakoch

Rýchly obed v sezóne cukiet.

Kuracina s tekvicou a zeleninou

Šošovica, špenát a tekvica sa skvelo hodia ako príloha k ľahkej a perfektne dochutenej kuracinke.

V rúre pečené kuracie stehná (fotorecept)

Jednoduchý a výborný obed alebo večera z jedného plechu pre celú rodinu ;-)

Kuracie stehná na kyslej kapuste (videorecept)

Spojenie kuracieho mäsa s kyslou kapustou a cesnakom.

Kuracie stehná na oregane (fotorecept)

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom. Varechačka @Cesminaz varí často s ním a to ma inšpirovalo, že ho začnem aj ja používať. Týmto jej ďakujem, ...