Robila som ho a je perfektný :)
5 l
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
zahrejeme zhruba na 50 - 60 ° C a pridáme cukor a kyselinu citrónovú. Čím je ovocie sladšie, tým viac kyseliny citrónovej a môžeme pridať trochu aróma podľa chuti.
- 2
Zahrejeme na 85 ° C, miešame, zbierame penu. Ešte horúce plníme do predhriatych fliaš, zaviečkujeme, fľaše položíme a necháme vychladnúť.
- 2
Diskusia k receptu