Nátierka z údených šprotov fotorecept

pusta - fotkapusta, 29. júna 2011
Nátierka z údených šprotov (fotorecept)
Foto: pusta

Je to výborná nátierka na chlieb alebo na pečivo a chutná na raňajky alebo ako ľahká večera.

1 dávka
porcia
15 minút
príprava

Suroviny

1 ks v konzerve
2 -3 ks
p.p
z 1/2 citrona
p.p. plátky na 1/4
2 -3 CL
podľa chuti
podľa chuti
125 g
 plátky




Postup

  1. 1

    Pripravila som si potrebné suroviny.

    Nátierka z údených šprotov (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Konzervu som otvorila, údené šproty aj s olejom som dala do misy...

    Nátierka z údených šprotov (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ... a rozdrobila som ich vidličkou na maličké kúsky.

    Nátierka z údených šprotov (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som horčicu a premiešala som ich so šprotami.

    Nátierka z údených šprotov (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridala som maslo pokrájané na plátky a premiešala.

    Nátierka z údených šprotov (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Jarnú cibuľku aj s vňaťou som pokrájala na kolieska a pridala k nátierke a premiešala som celé s citronovou šťavou, soľou a mletým čiernym korením.

    Nátierka z údených šprotov (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Hotovú nátierku som natrela na krajce čerstvého domáceho chleba, ktoré som ozdobila paradajkami, plátkami citrona pokrájaného na 1/4-tiny, lístkami čerstvej zellerovej vňate a podávala som k večeri.

    Nátierka z údených šprotov (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

mariaklara
V piatok je u nás bez mäsový deň, tak budú chutné raňajky a žemle upečiem domáce. Ukladám.
kaia
Takto robievam rybaciu pomazanku aj ja. Je skvela, spravila si mi chut:)
jarunka
Zajtra tiez urobim, mam vsetky suroviny. Mame ju radi.
sheilinka01
rybacia natierka mi najviac chuti prave z udenych sprotov, len ja som taky pedant, ze z nich odstranujem aj tu stredovu jemnu kosticku :)
marienka44
Minule som robila tak isto, ale z udenej makrely. Pouzivam mixer na zhomogenizovanie prisad. :-)
45678
@shelinka01 a práve tá stredová kostička je najvýznamnejšia pre zdravie :-) rozmixuj ona sa stratí
@Pusta nátierka je chutná
nesi
U nás máme ryby radi na všetky možné spôsoby a rybaciu pomazánku sme mali dva dni dozadu ale treba pripomínať zdravú stravu