Soľ

Ak už máte dosť sladkého pečiva, a k vínku si chcete zahryznúť niečo malé, jednoduchou...

Paštéta z králičej pečene

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

Parížsky šalát

Klasický šalát, ktorý poznajú asi všetci nesmie chýbať na našom sviatočnom stole, spolu s inými...

Veľkonočné koláčiky pre šibačov

Dezerty

My doma šibačov nebudeme mať, ale ako dekoráciu tieto koláčiky použijem.

Vajíčkový veľkonočný šalát

Vajíčka - veľkonočné sviatky bez nich neexistujú - v šaláte sa vyníma ich skvelá chuť.

Veľkonočná fašírka ála ROZI

Tak toto som vymyslela dnes - skombinovala som viacero rád a nápadov, pridala svoje chute a...

Uighur Nan placky s cibuľkou a kuminom

Kashgar, oázové mesto na kraji púšte Taklimakan, je domovom Uighurov -turkického etnika moslimského vyznania, ktorí...

Cvikla trochu inak

... alebo niečo pre tých, čo šunku veľmi nemusia. Je to niečo ako cviklové carpaccio...

Obyčajný rascový chlieb s chrumkavou kôrkou

Dnes som varila údené mäsko, až vychladne, treba k nemu čerstvý chlieb, tak som...

Zemiaky na hubovej omáčke

Tento recept sa dá nazvať "čo chladnička dala". Veľmi jednoduché, chutné, rýchle.

Francúzska paradajková omáčka

Vhodná k mäsu na akýkoľvek spôsob, taktiež k rybe.

Ešte jeden mazanec

Koláče

Pred viacerými rokmi som si opísala recept na mazanec z českej televízie, patrí medzi naše najobľúbenejšie....

Príšerné cestoviny

Cestoviny

Minule sme mali návštevu, tak som vybrala moje mesiac strážené domáce cestoviny a pripravila ich s...

Veľkonočná plnka II

Dnes som robila dva druhy plnky, tu je ten druhý. :-)

Naša veľkonočná plnka

Takto pripravujem plnku ja. :-)

Čokoládové cookies pre šibačov

Dezerty

Jednoduchý, chutný, trvanlivý a v našej rodine obľúbený recept vhodný na každú príležitosť.

Mazanec (z domácej pekárne)

Koláče

Dávam dokopy svoju zbierku veľkonočných receptov a mazanec k nim nepochybne patrí. Kedže nie som veľký...

Veľkonočný mazanec

Veľmi chutné raňajky, alebo večera... Z tohto množstva budete mať dva kilové bochníky :-)))

Veľkonočná tortilla

Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...

Morský vlk na šampiňónoch

Hlavné jedlá

... rybku môžem vždy a všade, ale musí byť pripravená jednoducho a rýchlo, mäsko musí...

Parená buchta plnená jahodovým džemom a malinami, s vanilkovým krémom a makom

V Rakúsku podávajú na rozdiel od nás, jednu veĺkú buchtu na vanilkovom kréme. U nás...

Plnka s údeným mäsom a kozím syrom

Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne...

Bravčová panenka s olivovou krustou

Baklažánová salsa

Včera mi z Amazonu došla dlho očakávaná kniha o druhoch chleba v rôznych krajinách sveta. Autori...

Vysmážané kelové listy

Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

Celkom obyčajná fazuľová polievka na kyslo

Túto fazuľovú polievku varievala moja dobrá stará mama k slaným posúchom, oškvarkovým pagáčikom a iným múčnym...

Pangasius s pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Náš dnešný veľkopiatočný obed. ...

Sviečková ako chutí nám

Hovädzie mäso

Sviečková na smotane a karameli, ktorá mi veľmi chutí a možno zachutí aj Vám a možno...

Veľkonočný vrkoč

Napad na tento vrkoc som videla na internete. Recept som si trochu zmenila.

Slané palacinky s kuracím mäsom a špenátom

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Maslo s olejom rozpálime na panvici, pridáme cibuľu, cesnak, paradajky. Varíme 10 minút...

Tagliatelle s pestom a kuracím mäsom

Cestoviny uvaríme al dente v osolenej vode, zlejeme vodu a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový...

Kuracie pečienky s vajcom

Veľmi chutná a rýchla príprava pečienok, manžel ich zbožňuje!:-D

Kurča na kapuste

Úplne jednoduché jedlo, ktoré varím, keď už naozaj neviem čo variť ... Je rýchle,...

Babgulyás