Foto: zuzickaaa1
2
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
10 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Hovädzie mäso nakrájame na hrubé pláty, tak cca 2cm. Osolíme a okoreníme.
-
2
Panvicu si necháme poriadne nahriať a steak opražíme na masle alebo na olivovom oleji cca 4 minúty, ak chceme dosiahnúť steak ako médium. Ak chceme celkom prepečený, tak opekáme podľa hrúbky mäsa 5-9min.
beeffeast.webnode.cz/steaky-steaky-steaky/...