Hovädzie plátky na jablkách

peter64 - fotkapeter64, 6. júna 2011

ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Suroviny

500 g
3 PL
400 g
1 ks
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Hovädzie mäso pokrájame na plátky a naklepeme.Osolíme,okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na rozohriatom oleji.Polovicu jabĺk očistíme,zbavíme jadierníkov,pokrájame a pridáme k mäsu.Prikryjeme a udusíme.Potom pridáme rajčiakový pretlak,kečup,tlčený klinček a hladkú múku.Povaríme.Na zvyšku oleja opražíme druhú polovicu jabĺk bez jadernikov,pokrájaných na kolieska.

Recept je zaradený do kategórií:
Hovädzie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Dusené

Diskusia k receptu


Jeden komentár
No, celkom sa mi páči, vyskúšam a potom poviem. môže to byť šťavnaté dobré mäsko.