Sójová

Netreba sa báť experimentovať!

Čočka na paprice bez papriky

Jelikož mi z Nového roku zbyla čočka, rozhodla jsem se ji konečně využít. Neměla jsem...

Ostrokyslá polievka

Karfiolová polievka

Jedna z mnohých variácií... v krémovej verzii s cesnakom a drožďovými vločkami.

Dusené tofu s paradajkou, paprikou a bylinkami

Výborné vegetariánske jedlo - dusené tofu s paprikou a paradajkou, dochutené majoránom a tymiánom, zjemnené...

Špagety so šampiňónmi a hlivou

Cestoviny

Rýchly obed z chutných surovín.

Nátierka Slaninkové pokušenie

Bravčové mäso

Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole...

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky

Ďalší z mojich experimentov s pšeničným lepkom, tentokrát sú výsledné plátky mäkkšie. Ako príloha by...

Pečené placky z pšeničného lepku

Placky sú na povrchu chrumkavé a vnútri mäkké. Pristane k nim napríklad zemiakový šalát, ale...

Čínske omeletky

Bravčové mäso

Tento recept mám od mamy, ona ho našla pred pár rokmi v niektorom časopise. Je to rýchle...

Tofu s mandľami a restovanou mrkvou s pórom

Kombinácia sójovej omáčky s worchestrovou nemusí byť vôbec nudným a fádnym ochutením v lacnej reštaurácii. K...

Ryba na thajský spôsob

Keď máte náhodu plné zuby vyprážaných podkovičiek a chcete k sviatkom urobiť niečo iné, exotické, ...

Kokosové rezy s kávovým krémom (vegan)

Koláče

Tieto rezy vznikli kombináciou dvoch receptov z knihy od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej: Cukroví a moučníky...

Tofu obalené v mandliach s pekanovou omáčkou

Tento recept je skombinovaním dvoch receptov, inšpiráciu na takúto prípravu tofu som našla na internete, ...

Tekvicový koláč s makom, vlašskými orechami a polevou

Koláče

Tekvicu milujem, mak aj vlašské orechy tiež, tak prečo to nespojiť v jedno? Vizuálne (kombináciou...

Pražené čínske rezance

Tieto rezance zvládne každý :) kľudne aj na vegetariánsky spôsob

Ostrokyslá polievka

Konečne som sa odhodlala uvariť moju obľúbenú sopľovku. Dúfam, že som už vychytala všetky muchy...

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Hokkaido krém

protože miluju na podzimu dýně!

Čínské nudle

Cestoviny

Uvařit nudle. Na oleji osmahnout cibuli, přidat papriku, jarní cibulku, žampiony, kukuřici, ...

Pácované morčacie soté

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na slížiky. Cibuľky, alebo jednu menšiu cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, presypeme...

Glejovka podľa Hugha

Hovädzie mäso

Pripravená podľa receptu Hugha Fearnleyho-Whittingstalla, sympatického chlapíka, ktorý okrem toho, že varí, si...

Čokoládovo-pomarančové plnené keksy

Dezerty

Chrumkavé, horko-čokoládové s finálnym chuťovým dotykom pomaranča a relatívne rýchlo pripravené.

Korenené zemiaky s kelom a paradajkami

Tento recept som našla na Chefkoch. de, jeden zo spôsobov ako zúžitkovať kel.

Paradajky plnené špenátom na kuskuse

Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...

Pikantné kuracie kúsky podľa Aďušky

Nedávno sme boli na návšteve a domáca pani Aďuška nám pripravila skvelé jedlo - kuracie kúsky so...

Gaštanovo-zemiaková krémová polievka

Krémová jesenná polievka na zahriatie...

Bylinkové tofu guľky

... ku ktorým výborne pristanú varené zemiaky.

Zeleninová tempura

Seitan v hubovo-zeleninovej omáčke

K jedlu pasuje ryža, prípadne cestoviny.

Kelová polievka s curry

Pomaly už u nás doma začína byť polievková sezóna. Každý večer jedna pristane na našom stole,...

Sushi so zelenou baby šparglou

Milujem sushi! Doma som si pripravila s baby zelenou šparglou, ktoré patrí spolu s avokádovým a...

Mandľový slaný koláč s bylinkovými sladkými zemiakmi

Základ na tento koláč som našla v časopise. Jeho premenou na vegánsky a takisto iným prispôsobením...

Zubáč na cukete

Je to rychle, zdrave a mimoriadne chutne jedlo aj pre nase drsnejsie polovicky. Pouzit mozme...

Ostrokyslá polievka podľa mňa

Prvý krát som túto polievku jedla - budete sa čudovať - ale nie v čínskej reštaurácii, ...

Losos na smotanovej omáčke s citrónom a medom