Mrkvová nátierka fotorecept

Name: Mrkvová nátierka (fotorecept)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: mrkva čerstvá, 2 ks (väčšia); smotana sójová, 4 PL; pasta tahini, 3 PL; šťava limetková, 5 PL; múka cícerová, 4 PL; droždie lahôdkové, 3 PL (tebi); rasca rímska mletá, 0,25 ČL; pasta feferónová, 0,5 ČL; vňať petržlenová čerstvá, 3 vetvičky

elixir, 17. marca 2014

Foto: elixir

Zľahka pikantná nátierka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

Suroviny

2 ks (väčšia)	mrkva čerstvá
4 PL	smotana sójová
3 PL	pasta tahini
5 PL	šťava limetková
4 PL	múka cícerová
3 PL (tebi)	droždie lahôdkové
0,25 ČL	rasca rímska mletá
0,5 ČL	pasta feferónová
3 vetvičky	vňať petržlenová čerstvá

Postup

1
Na panvici na sucho opražíme cícerovú múku. Mrkvu ošúpeme a postrúhame.

2
Do misky dáme všetko okrem cícerovej múky a vňate, dobre zamiešame. Potom vmiešame cícerovú múku. Ponorným mixérom zmes zmixujeme na jemnejšie. Dochutíme petržlenovou vňaťou nakrájanou na drobno.

3
Môžeme podávať hneď alebo neskôr vychladenú. Nátierka (mi) najlepšie chutí s celozrnným pečivom a po celej ploche obložená petržlenovou vňaťou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

frezia

frezia 17. marca 2014 o 20:30

Tato natierka sa mi velmi paci. Tu tahini pastu som mala dnes v obchode v ruke a dala som ju naspät do regalu. Nenapadlo ma nic, kde by som ju mohla pouzit. Takze zajtra idem po nu a urobim tvoju natierku.

@zareaguj

Pekný komentár