Moja čína alebo mäsko s kapustou a kukuricou fotorecept

Name: Moja čína alebo mäsko s kapustou a kukuricou (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: mäso kuracie, alebo morčacie; omáčka sójová; olivový olej; kukurica v konzerve; kapusta biela hlávková

maminkaalm, 17. marca 2014

Moja čína alebo mäsko s kapustou a kukuricou (fotorecept)

Foto: maminkaalm

Možno sa niekomu nebude páčiť názov receptu, ale ja som ho kedysi takto nazvala, keď ho začala variť moja maminka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

alebo morčacie	mäso kuracie
	omáčka sójová
	olivový olej
	kukurica v konzerve
	kapusta biela hlávková

Postup

1
Mäsko deň vopred nakrájame na kocky. Pridáme 4 lyžice sójovej omáčky a 4 lyžice oleja. V tejto marináde ho nechávam 24 hodín.

2
na druhý deň dám mäsko dusiť. Zatiaľ si nakrájam štvrť hlávky kapusty na štvorčeky a do sklovita opečiem postupne na oleji. ALe nie veľmi dlho aby kapusta zostala chrumkavá.

3
Keď je mäsko mäkké, pridám ku nemu kukuricu, kapustu a pár minút nechám prejsť varom a odstavím. Príloha k mäsku je najlepšia ryža. Prajem vám dobru chuť.