Marináda s medvedím cesnakom fotorecept

gordonko, 24. apríla 2014

Marináda s medvedím cesnakom (fotorecept)

tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil som z neho Zobraziť celý popistento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil som z neho ,,pastu,, http://varecha.pravda.sk/recepty/pasta-z-medvedieho-cesnaku-fotorecept/50190-recept.html a toto je jedno z mnoha využití

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30-40 minút
príprava

15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Marináda:
1 - 2 ks	vajíčko
	olej
2 - 3 čl	omáčka worcesterská
2 - 3 čl	omáčka sójová
	soľ
2 čl	cesnak medvedí - pasta
	korenie čierne
	stehno bravčové

Postup

1
potrebné suroviny

2
do misky si dáme 1 - 2 vajíčka , zalijeme olejom ( podla potreby množstva marinády ) osolíme , pridáme čierné mleté korenie ,worčestrovú a sojovú omáčku ....

3
2 ližičky medvedieho cesnaku a premiešame

4
vymiešané treba ochutnať či nič nechýbá

5
do marinády postupne ponáram po jednom plátku naklepaného mäsa a celý ho zakrijeme marinádou - tuto už mam 1,5 kg bravčového stehna naložené mäso odložíme do chladničky na pár hodin či dní

6
marinované mäso na panvici robím pomali a niekolko krát ho prevraciam

7
a už si môžeme iba pochutnávať - OBED

8
...deň predtým večera

9
marinovaná krkovička

Diskusia k receptu

Pridaj koment

safran

safran 24. apríla 2014 o 16:02

Medveďovo pesto či pasta - vždy skvelé, ale mňa tak neuveriteľne zaujímajú živé reči ku foto č.2, že sa to nedá ani predstaviť :-) bolo by to možno publikovať?

@zareaguj

Pekný komentár

mariamka

mariamka 24. apríla 2014 o 16:13

Gordonko ma asi tri ruky :) ,, a to nemyslim len pri foteni, tak sikovny, vynaliezavy chlap, to je zjav,, mne sa paci foto c. 4, tiez tak rada ochutnavam, masko muselo byt skvele v kazdej forme

@zareaguj

Pekný komentár