Sekaná

Recepty, kde je sekaná

prazdny

Zemiakový šalát s mätovou majonézou

Bezmäsité jedlá

Suroviny na nálev vyšľaháme spolu s 2 PL vody. Zemiaky dôkladne umyjeme, ošúpeme, nakrájame...

prazdny

Bruschetta s krabím mäsom

Večera

Do misy dáme krabie mäso, nasekanú pažítku, kôpor a čili. Potom pokvapkáme olivovým olejom,...

prazdny

Bravčová panenka s fazuľkami a hubami

Bravčové mäso

Rúru rozohrejeme na 220 stupňov Celzia. Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, potom pridáme ochutené...

prazdny

Špekačková nátierka

Bravčové mäso

Tuto pomazánku mi poradila moja dobra kamarátka lebo moje deti nechceli jesť špekačky, že sú mastné....

prazdny

Tradičný biskupský chlebíček

Koláče

Postupne si oddelíme žĺtka od bielkov. Polovicu cukru pridáme k žĺtkom. Druhú polovicu pridáme k...

prazdny

Miešaná sekaná pečienka

Hovädzie mäso

Všetky suroviny okrem vajec dáme do misy, okoreníme ich a zmiešame. Vmiešame vajcia a ak...

prazdny

Jemná hríbová omáčka

Bezmäsité jedlá

V hrnci s nepriľnavým povrchom zohrejeme polovicu masla, krátko na ňom speníme najemno nasekanú cibuľu a petržlenovú...

prazdny

Lososové cornetto s prepeličím vajíčkom a mätovým tzatzikmi

Predjedlá

V miske vymiešame syr, nasekané krevety, nastrúhané avokádo, soľ a biele korenie. Na...

prazdny

Syrový koláč s údeným mäsom

Bravčové mäso

Cesto: Dôkladne vymiešame múku zmiešanú s 1 KL soli, maslo, vajce, vodu a vypracujeme...

prazdny

Pestro korenené klobásky

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme najemno a dáme do hlbšej misy. Pridáme soľ, čierne korenie, cesnak, ...

prazdny

Tatarák pre chlapa

Hovädzie mäso

Mäso nasekajte dvoma veľmi ostrými nožmi. Z okraja dosky ho stierajte späť do jej stredu tupými...

prazdny

Pikantná nátierka

Bravčové mäso

Pečené prerastené bravčové mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na prípravu nátierky. Pridáme...

prazdny

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Polievky

Ľahká a rýchla polievka väčšinou z mrazeného hrášku

prazdny

Špízy z celých šampiňónov

Hovädzie mäso

Recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča za 10 €.

prazdny

Hrniec morských plodov

Hlavné jedlá

Počula som, že vo Francúzsku a Taliansku ale aj v mnohých európskych krajinách sa na Štedrý...

prazdny

Špenátové placky s kyslou smotanou a údeným lososom

Večera

Vhodne ako predjedlo, alebo vecera ;)... velmi chutne!!!

prazdny

Šalát zo špargle a artičokov

Bezmäsité jedlá

Špargľu pokrájame na 5 cm dlhé kúsky, fazuľku zbavíme stopiek, šampiňóny prekrojíme a artičoky rozštvrtíme....

prazdny

Celozrnné zeleninové cestoviny

Cestoviny

Rajčiny, papriku aj očistený kaleráb pokrájame na kocky. Fazuľku pokrájame na dlhšie kúsky. Cibuľku...

prazdny

Tagliatelle s kuracími kockami

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme marinádu tak, že v miske vyšľaháme všetky suroviny. Očistené kuracie prsia nakrájame na...

prazdny

Krémová zemiaková polievka

Polievky

Ošúpané zemiaky pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v troške vody domäkka. Na masle osmažíme lyžicu...

prazdny

Maďarská pivná nátierka z ovčieho syra

Bezmäsité jedlá

Nátierku pripravujeme z masla a syra, ktoré majú izbovú teplotu.

prazdny

Krabí šalát s avokádom a japonským dresingom

Večera

Tak tento recept som raz videla v televíznom programe s názvom Nigella expres a musím povedať, ...

prazdny

Maďarská slepačia polievka

Polievky

Sliepku prekrojíme, umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a dáme variť. Keď...

prazdny

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hlavné jedlá

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

prazdny

Plnené husacie prsia

Hlavné jedlá

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

prazdny

Hermelínové jednohubky

Bezmäsité jedlá

Zaujímavá chuťovka k vínu.

prazdny

Zapečené palacinky s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Ani už neviem odkiaľ to pochádza, ale rada experimentujem a na základe toho aj toto jedlo...

prazdny

Mexická kuracia polievka

Polievky

Do väčšieho hrnca s vývarom pridáme kuracie prsia s nakrájanou cibuľou, osolíme a okoreníme.

prazdny

Bazalková ryža s hubami a artičokmi

Bezmäsité jedlá

Hrniec zahrejeme na strednú teplotu a vlejeme doň olivový olej. Keď začne olej voňať, pridáme...

prazdny

Kuracia zmes

Kuracie mäso

Kuracie mäso zo stehien pokrájame na menšie kúsky. Kúsky mäsa osolíme, okoreníme čiernym korením a...

prazdny

Totopos (tortillové čipsy s 3 omáčkami)

Bezmäsité jedlá

Guacamole: Olúpané avokádo bez kôstky roztlačíme metličkou a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Kôstku z avokáda pridáme...

prazdny

Vajíčkový šalát so žeruchou

Šaláty

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme ich vychladnúť, olúpeme a nakrájame na menšie kocky.

prazdny

Jarný šalát s nivou

Šaláty

Nivu pretlačíme cez sito a vymiešame dohladka s citrónovou šťavou. Pridáme majonézu, smotanu, worcesterskú...

prazdny

Šalát z mladých kalerábov

Šaláty

Mladé kaleráby očistíme a nahrubo postrúhame.

prazdny

Jemný krém zo zelenej špargle

Polievky

Špargľu olúpeme, konce odrežeme, vložíme do 0, 5 l mierne osolenej vody a varíme 20...

prazdny

Hubové rezne

Bezmäsité jedlá

Čerstvé huby očistíme, umyjeme a nakrájame nadrobno. V rozpálenej masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a...