šampiňóny

Žampiony na másle zastříknuté bílým vínem. Ideálně s bílým pečivem,

Kuracie na smotane a šampiňónoch

Mäso nakrájame na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme...

Krémové špagety s hubami a kimchi

Nakrájaný pór a fenikel orestujeme na oleji niekoľko minút.

Bagetka s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Predstavujem vám moju najobľúbenejšiu bagetku. Keďže sa blíži jar, myslím, že takéto rýchle jedlo...

Králičí tokáň

Hlavné jedlá

Na tento recept som použil recept - Bravčový tokáň podľa @ferno. Zopár drobných zmien a dobrý...

Bravčovina na čerstvých šampiňónoch

Bravčové mäso

S varenými zemiakmi a domácim jablkovým kompótom to bol výborný obed.

Vegánske bolognese

Vegánske alebo vegetariánske bolognese sa väčšinou robí zo sójovej drte (granulátu), ktoré ste možno už vyskúšali....

Bravčový tokáň

Bravčové mäso

Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

Gnocchi so šampiňónmi a špenátom

Lečo s baklažánom, cícerom a sójovou smotanou

Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....

Krémové cestoviny s kalettes a šampiňónmi

Dajú sa kúpiť kalettes na Slovensku? Je to v angličtine a „kamoš“ Google mi prezradil, ...

Sumček africký s krémovým krupotom

Hlavné jedlá

Pripravte si s nami rybacie hody. Sumček africký opečený na panvičke a k nemu krémové krupoto....

Steaky z panenky s opečenými zemiakmi, zeleninou a šampiňónovou omáčkou

Bravčové mäso

Panenku umyjeme, osušíme a zbavíme blán. Nakrájame na asi 6 cm časti, použil som...

Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami

Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.

Šampiňónová polievka

Smotanová polievka so zemiakmi a s čerstvými šampiňónmi.

Tom yum s tofu a so šampiňónmi

Freekeh so zeleninou

Skúšali ste už freekeh? Ak nie, je čas, už len kvôli prvým štyrom písmenkám „FREE“...

Kelovo-brokolicová polievka

Keďže mi dnes skončila karanténa ??, zamierila som na moje obľúbené miesto (na trh?), kde mali nádhernú kelovú kapustu....

Hubové teriyaki

Dymom bozkané grilované huby, kombinácia teriyaki, medu, zázvoru a cesnaku, dozdobené sezamom a...

Krémová šampiňónová omáčka

Jedna z rýchlych omáčok k cestovinám.

Chicken à la King - kuracie mäso v smotanovej omáčke

Niečo rýchle a chutné

Zeleninové casserole

Pôvodne sa tento recept mal volať cviklový bourguignon, ale došlo mi, že nemám červené víno lebo už zmizlo v tele...

Kurací špíz so slaninovou rolkou plnenou pučenými zemiakmi

Špízy: Prsia očistíme, nakrájame na stredne veľké kocky (asi 2 cm) a vložíme do misky...

Šampiňónové kapučíno

Lahodné krémové šampiňónové kapučíno na studené zimné dni.

Hubové krupoto

Začneme varením jačmeňa v slanej vode do zmäknutia.

Pečený baklažán plnený cícerom, šampiňónmi a zeleninou

Kuracie stehná na zemiakoch

Podobných receptov je kopa. Viacmenej som pospájal viaceré dokopy a čosi pridal...

Orzo cestoviny so šampiňónmi, hráškom a špenátom

Šupka z citróna v tomto recepte je voliteľná ale vedeli ste, že obsahuje viac živín ako šťava?!...

Kuracie prsia na šampiňónoch

Potrebné suroviny: šampiňóny nakrájame na plátky, kuracie prsia na rezance...

Francúzska šošovica s jačmeňom

Zohrejeme olej v hrnci a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané zelerovú stonku a...

Thajské curry so sezónnou zeleninou

Hlavné jedlá

Rýchle a chutné kokosové curry na thajský spôsob.

Mrkvová polievka so šampiňónmi

Dôkaz, že dobrá fotka jedla sa dá odfotiť aj mobilom....

Zeleninové rizoto

Vo veľkej panvici zohrejeme olej. Opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s paprikou a stonkovým zelerom pár minút....

Mungo fazuľa so zeleninou a šampiňónmi

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, na ktorom opražíme nadrobno nakrájaný pór.

Tekvicová cavolo nero polievka s krutónmi