Rastlinný olej na vysmážanie

Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Jedlo, ktoré spája jemnosť ryže s jedinečnou textúrou chrumkavej kôrky, ktorá sa vytvorí na vrchu zapečením....

Fašiangové pampúšiky bez lepku z tvarohového cesta

Dezerty

Obdobie fašiangov máme veľmi radi, lebo je to po Vianociach opäť príležitosť vypekať všakovaké dobroty. U nás - ako inak - bezlepkové....

Kuracie stehná na ázijsky spôsob s ryžou

Kuracie mäso

K ázijským receptom sa najlepšie hodí jazmínová ryža, ktorá je nádherne voňavá a sypká. Skúste ju podávať s kuracími kúskami dusenými v sójovej omáčke....

Bezlepková knedľa vo vajíčku

Bezmäsité jedlá

A sme tu s ďalším zerowaste receptom bez lepku....

Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta

Dezerty

Aj bezlepkáči si môžu cez fašiangy dopriať dobré a nadýchané bezlepkové šišky....

Hruškovo-orechové mafiny bez lepku

Koláče

Ešte stále máme sezónu orechov a jesenného ovocia a my sme si dnes z toho množstva druhov vybrali kombináciu vlašských orechov a hrušiek....

Krémová zelerová polievka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Výraznou bodkou na tejto polievke je dochrumkava opečená petržlenová vňať a petržlenový olej.

Nakladaný hermelín

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca syrová pochúťka, ktorá sa skvelo hodí ako malé pohostenie najmä k pivu, ale výborná...

Jesenný šalát s vyprážanou mozzarellou v bezlepkovej strúhanke

Bezmäsité jedlá

Tento jesenný šalát vás zasýti, zahreje a dodá potrebnú energiu. Je to akási ľahšia náhrada klasického hlavného jedla, ktorú si môžete bez výčitiek dopriať aj na večeru....

Hroznový koláč

Koláče

Keď je úroda ovocia, mením jeho druh v koláči. Pečiem väčšinou zo surovín, ktoré...

Bravčové na znojemský spôsob

Bravčové mäso

Určite vám bude chutiť toto výborné jedlo vhodné na nedeľný obed či večeru....

Makové muffiny s ovocím

Dezerty

Nadýchané makové muffiny s kvalitnou horkou čokoládou a ovocím.

Plnený kysnutý marhuľový koláč

Koláče

Chutný letný marhuľový koláč, výborný na prázdninové výlety pre celú rodinu. Môžeme ho naplniť makom,...

Zaváraná paradajkovo-papriková zmes

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na rýchlu a nenáročnú prípravu paradajkovo-paprikovej zmesi do zásoby na zimné obdobie. Môžeme ju...

Čokoládový zákusok s černicami

Dezerty

Pre všetkých „čokoholikov“ tu máme božský dezert, ktorý je spojením jemného kakaového cesta s orieškami a...

Slaný cuketový koláč

Bezmäsité jedlá

Kto nevie, čo chutné vyčarovať z cukety, nech skúsi tento výborný slaný koláč. Je v ňom nielen táto zelenina, ale aj mrkva a poriadna porcia syra....

Mandľovo-ríbezľová bublanina bez lepku

Koláče

To by ani nebolo leto, keby sme si neupiekli bublaninu. Stará dobrá osvedčená klasika, ktorá poteší každého milovníka koláčikov....

Oprážaná ryža Nasi Goreng

Kuracie mäso

Feniklové arancini s krabími tyčinkami

Hlavné jedlá

Zbytkové rizoto, plus čokoľvek tam napcháš a vypražíš, bonus je ťahavý syr vo vnútri.

Rybacie nugetky

Hlavné jedlá

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Bezmäsité jedlá

Už vás omrzelo vysmážať stále iba rezne? Skúste ich vymeniť za šampiňóny....

Kokosovo-punčové rezy s mascarpone

Dezerty

Ryžové placky s kimchi a čedarom

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú skvelým receptom, keď vám zvýši uvarená ryža z predošlého dňa.

Tokáň čermeľského pytliaka

Bravčové mäso

Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....

Kuracie prsia v medovo-horčicovej omáčke

Kuracie mäso

Perfektná večera s výborným mäskom a lahodnou omáčkou sa dá vykúzliť naozaj rýchlo. Overte si to...

Hovädzí guláš s opekanou bezlepkovou knedľou

Hovädzie mäso

V zimných mesiacoch sa nám pýta niečo na zahriatie, a preto si častejšie varíme husté polievky, omáčky a rôzne druhy gulášov. My sme dnes práve siahli po klasike - starý dobrý hovädzí guláš....

Hrnčekový bezlepkový koláč s ovocím

Koláče

Tento hrnčekový bezlepkový koláč s ovocím je tak jednoduchý, že neupiecť si ho by bola naozaj škoda....

Rýchly chlieb bez kysnutia

Chlieb

Na raňajky, desiatu, olovrant, k polievke, prívarku, pečenému mäsu či k zeleninovému šalátu - bez chleba to prosto nie je ono....

Punčová roláda plnená punčovinou

Dezerty

Milujem punčák v každej podobe, tak konečne prišiel rad aj na punčovú roládu plnenú punčovinou....

Rebierka v sladkokyslej omáčke s jazmínovou ryžou

Bravčové mäso

Vitajte v kuchyni plnej vôní a chuťových explózií! Dnes vám predstavíme recept na lahodné rebierka v sladkokyslej omáčke, podávané s jazmínovou ryžou....

Jablkové taštičky z tvarohového cesta

Koláče

Týmito výbornými taštičkami sa dajú hravo zabiť dve muchy jednou ranou – v prípade, že vám v chladničke ostalo pol balenia tvarohu a v mise s ovocím zas zopár jabĺčok....

Jablkový a tvarohový kysnutý závin

Koláče

Koláč ku kávičke, na rýchle pohostenie, ale aj zdravú desiatu či olovrant.

Jablkové muffiny bez lepku

Koláče

Je sezóna jabĺk, čo takto upiecť si z nich šťavnaté muffinky? Samozrejme v bezlepkovej verzii, rýchlo a jednoducho....

Raňajková polievka s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Leto odovzdalo vládu jeseni a táto, „krok za krokom“, smeruje s čoraz chladnejšími ránami, do vlády sychravého novembra....

Bravčová panenka s baby zemiakmi a lesnými hubami

Bravčové mäso

Baby zemiaky, pár húb z lesa a bravčová panenka, najkvalitnejší kúsok mäsa z prasiatka, si v...