Paprika

Tento recept mi robila moja mamina, keď prišla domov z práce a musela niečo narýchlo uvariť....

Farebné kuracie mäsko

Toto soté som po prvý krát ochutnala u švagrinej a bolo mňam. Príprava je jednoduchá, ...

Čínske rezance

Cestoviny

Čínske rezance po domácky. Po slovensky nazývané "slížoto".

Kuracie prsia na cesnaku

Lahodné kuracie prsia, ale len pre tých, ktorí nemajú problémy so žlčníkom :-)

Tuniakový šalát s fetou

Čínsku kapustu, paradajky a papriku nakrájame na menšie kúsky, pridáme soľ, olivový olej a...

Mexické fazule podľa Wiliama Saroyana

Maturitná otázka svetoznámy spisovateľ W. Saroyan ponúkol vo svojej knihe "Tati, tebe preskočilo" recept na...

Živánska

Veľmi chutné letné jedlo, ktoré sa dá robiť aj "outdoorovo" v pahrebe.

Bravčový bôčik, paprika a cesnak

Zapaprikovaný bôčik je v našej rodine veľmi obľúbené jedlo - ale pozor po zjedení sa budete cítiť...

Celozrnné zeleninové cestoviny

Cestoviny

Rajčiny, papriku aj očistený kaleráb pokrájame na kocky. Fazuľku pokrájame na dlhšie kúsky. Cibuľku...

Tatársky biftek

Vynikajúce, aj keď pre niekoho nie veľmi lákavé jedlo - najmä ak má negatívny postoj ku...

Maďarská pivná nátierka z ovčieho syra

Nátierku pripravujeme z masla a syra, ktoré majú izbovú teplotu.

Maďarský tokáň

Nakrájanú slaninu dáme roztopiť, pridáme masť a nakrájanú cibuľu, ktorú osmažíme do sklovita. Potom...

Kapor na spôsob „Rác“

Kapra nakrájame na kusy a prešpikujeme slaninou. Zemiaky uvaríme v šupke a nakrájame na plátky.

Paprika plnená syrom

Pre všetkých, ktorí majú radi papriku a tých, ktorí dodržujú bezmäsité piatky ako my :-)

Halászlé

Polievky

V hrnci, v asi 0, 3 l vody, varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút...

Maďarská šampiňónová polievka

Polievky

Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na horúcej masti ich osmažíme a dusíme...

Bravčové tajomstvo

Od Hanky Dočolomanskej

Americké rohlíčky

Recept pochádza z Washingtonu, kde som bola pred 2o-timi rokmi u sestry a tam rohlíčky piekli...

Pomazánka z leča

rýchle a dobrééé

Labudove kura pod perinou

Vždy som rozmýšľal, či povestné telo Mariána Labudu formujú viac zdedené gény alebo stravovacie návyky...

Leží kura na gruliach

Leží kura na gruliach a vy grúlite od rozkoše. Tento spôsob úpravy kurčaťa som pochytil niekde...

Lasagne

Mässová omáčka: Príprava:- na rozpálenom oleji orestujeme cibulu, prídáme pomleté mäso, ktoré asi 5 min...

Kapusta, zemiaky a mäso na lenivo

Recept je báječný chuťovo. A hlavne plech šupnete do trúby a máte pokoj. Môžete ...

Kuracie prsia na mede

Kuracie prsia si nakrájame na kocky alebo strogano, osolíme, okoreníme (podľa chuti) a pridáme sójovú...

Cukinový koláč s ovsennými vločkami

Recept som si obľúbil toto leto, keď som sa začal zdravo stravovať

Chilli con carne arabico

Kuchári všetkých krajín spojte sa! Presne tak som spojil mexický, stredoamerický a arabský priečinok s receptami...

Galinha a piripiri

A opäť recept od Egiho. Ako si urobiť piripiri nájdete pri fotke tohto fešáka. Dal...

Plnená pljeskavica balkánskym syrom

a tiez jeden od balkancov, maju dobre recepty tak vam ich sem pomalicky budem pridavat

Balkánske čevabčiči

Recept mám od srbov s ktorými som bol v zahraničí...

Hovädzie na spôsob Stroganoff

Je to úprava známeho receptu - minútky s použitím hovädziny zo stehna a domáceho pomocníka " kuchty"

Filety s pórom v syrovej omáčke

ja som pon prakticky prisla ako sa hovori "kura k zrnu". , ale hned ma zaujal svojou...

Maďarský paprikáš z vajec

Pravý maďarský paprikáš je so smotanou a perkelt zase bez nej. Na Slovensku je to presne...

Hlivový paprikáš

Hliva je unikátna na regeneráciu a podporu imunitného systému. Nakoľko ju všeobecne konzumujeme minimálne, dávam...

Cesnaková polievka

Do vriacej vody dáme variť mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu (všetko pokrájané na kocky) a...

Smažené hlivy

Jednoduchý recept. Takto upravene hlivy skonzumuje dokonca aj moja manželka.

Pizza ako z pizzerie