Americké rohlíčky

Name: Americké rohlíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: lístkové cesto, 1 ks; šunka, 20 dkg; saláma, 20 dkg; oravská slanina, 20 dkg; prosciutto, 20 dkg; vajce na potretie, 1 ks; soľ, mletá rasca, ml.paprika, štipka; cesnak, 2 ks; eidam,ementál, niva,, 20 dkg; cibuľka jarná, 3 ks

larisamihalik, 29. októbra 2009

Recept pochádza z Washingtonu, kde som bola pred 2o-timi rokmi u sestry a tam rohlíčky piekli a podávali skoro na každej ulici, tak ako Zobraziť celý popisRecept pochádza z Washingtonu, kde som bola pred 2o-timi rokmi u sestry a tam rohlíčky piekli a podávali skoro na každej ulici, tak ako u nás kedysi hotdog. Predávali ich aj v OD, alebo v reštauráciách. Odvtedy tieto rohlíčky pečiem svojim deťom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 150 °C

Suroviny

1 ks	lístkové cesto
20 dkg	šunka
20 dkg	saláma
20 dkg	oravská slanina
20 dkg	prosciutto
1 ks	vajce na potretie
štipka	soľ, mletá rasca, ml.paprika
2 ks	cesnak
20 dkg	eidam,ementál, niva,
3 ks	cibuľka jarná

Postup

1
Lístkové cesty si rozvaľkáme asi na hrúbku 3milimetrov, rozdelíme na štvorčeky na ktoré ukladáme podľa chuti buď šunku, salámu, oravskú slaninku, alebo prosciutto. Na tieto ingrediencie naukladáme na plátky nakrájaný buď eidam, ementál, alebo nivu.
2
Lístkové štvorčeky stočíme do tvaru rohlíčka, potrieme rozšlahaným vajíčkom, osolíme, okoreníme mletou rascou, alebo mletou patrikou, alebo cesnakom. Vegetariáni si môžu dať namiesto mäska najemno pokrájanú jarnú cibuľku.
3
Rohlíčky položíme na plech a do rozohriatej rúry na 150 stupňov C dáme piecť asi na 2o minút. Po upečení môžeme ihneď podávať.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

nyja

nyja 9. novembra 2009 o 12:27

Ani som nevedela, že robievam americké rohlíčky :-D Prvýkrát som to upiekla ešte ako 15-ročná. Ale boli to také šatôčky, že štvorce som len preložila, potrela vajcom a pritlačila k sebe.

@zareaguj

Pekný komentár

zela

zela 17. novembra 2009 o 15:36

Zela - Lístkové cesto vyvalkám,dám ho na plech,na lístkové cesto poukladám všetko to,čo pisatelka popísala a dám piecť,po upečení pokrájam - robievam to vtedy,ak mi ostane z potravín po troche,takže-raz tam dám párky,rajčiny,salám-jednoducho to,čoho mám nazvyš v ladničke.

@zareaguj

Pekný komentár