Olej

těsto můžeme připravit až 2 dny dopředu a v mikroténovém sáčku uschovat v lednici

Ovocný koláč bez mlieka a vajec

Múku preosejeme s práškom do pečiva a cukrom.

Koláč Umm Ali

Tento recept ma naučil robiť môj manžel. Je z egyptskej kuchyne a on ho strašne ma...

Kuracie prsia v jablkovej omáčke

celá rodina rada maškrtí a ja veľmi rada vymýšľam nové recepty. Tento mám od kamarátky a je...

Cestovinový šalát s cícerom a avokádovou zálievkou

Cestoviny

Tento šalát je sýty a plný výživných látok a vitamínov.

Paradajkový šalát s kukuricou

Obed

Paradajky nakrájame na kocky.

Rizoto s mletým mäsom

Na oleji necháme urestovať nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom pridáme mleté mäso, ktoré dobre premiešame...

Chudobné cestoviny s kabanosom

Cestoviny uvaríme podľa návodu v dostatočnom množstve osolenej vody. Medzitým nakrájame salámu na kúsky, ktoré...

Zeleninové čevapčiči

Zeleninu uvaríme v osolenej vode domäkka a necháme vychladnúť. Vychladnutú pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo...

Klužská kapusta - smetisko

Ja som pomenovala tento recept ako smetisko, pretože mi z vidličky viseli strapce kapusty. Mám...

Ľahká kalerábová polievka

Polievky

Je to chutná zeleninová polievka s nenáročnou prípravou a zdravá.

Naša obľúbená kapusta

Takúto kapustu robievala moja maminka a všetci sme ju radi jedávali. Je to chutné, sýte...

Polievka mačanka

Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Čínske kura mojich chlapcov

Recept bol publikovaný v časopise pred asi 15 až 20 rokmi. Rada varím podľa rôznych receptov...

Rýchla cibuľová omáčka

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme na masť. Keď začne zlatnúť, podlejeme ju asi 100 ml...

Rezne s mrkvičkou

Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....

Zapekané rezne

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

Jednoduchý tvarohový koláčik

Je výborný, šťavnatý a ozaj jednoduchý. Tvarohové koláče a zákusky proste milujem :).

Pesto

Tento recept som našla v knihe "Italienisch gekocht" , je veľmi fajn, nemusíte pesto kupovať...

Rýchly hrnčekový perník

Hrozienka si namočíme asi v 1 dcl rume.

Ryžové rezance s hubami

Cestoviny

Tento recept som našla v rakúskom BILLA- zošite, ktorý dostanete raz za mesiac v Bille. Nám...

Ohnivé mäso

Tento recept sme vymysleli, keď môj syn študoval a na internáte si chcel ukuchtiiť niečo dobré...

Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Ak máte radi kačacie mäsko, určite si zamilujete tento spôsob prípravy - ľahký, chuťovo bohatý...

Syr s provensálskym korením

Ak organizujete párty, alebo neviete čo s obschnutým syrom, naložte ho do oleja, prichuťte bylinkami a...

Tvarohové rezy

U nás sa po nich len zapráši. Tvarohové dobroty má moja rodina veľmi rada ......

Pečený filet z parmice nachovej na teplom uhorkovom šaláte

Najprv si očistíme uhorku. Prekrojíme ju po šírke na dve polovice a tie po dĺžke tiež...

Krémová karfiolová polievka s praženými krevetami

Polievky

Cibuľu nakrájame na jemno. V hrnci rozpustíme maslo a pridáme trochu oleja. Pridáme cibuľu a...

Jablkový zákusok

Občas upečiem aj niečo iné, nie len tie svoje osvedčené recepty.

Koláč Prešívaná deka

Recept je z časopisu Slovenka, v ktorom bol uverejnený pred rokmi, je rýchly a podľa...

Limetková polievka

Kuracie žalúdky uvarimae a nakrájame na malé kocky. V hrnci osmažíme na rozpálenom oleji na drobno...

Zemiakovo-mrkvové placky

Očistíme zemiaky a mrkvu, nastrúhame na jemno, premiešame.

Obrátený jablkový koláč podľa Danky

Recept som dostala od svojej kolegyni v roku 1999 a pokladám ho za najlepší kolačik, ...

Zapekané morčacie stehno

Keď som vylúčila bravčové a hovädzie mäso zo svojho jedálnička, hľadala som aj iné alternatívy...

Hot chocolate cake ( z mikrovlnky za 3 minútky )

Najdite velký pohar vhodny do mikrovlnky, vymažte ho olejom(ja som si pomohla papierovou utiekou). Všetky ingrediencie zmiešajte...

Teľacie po burgundsky

Po ďalšom vegetariánskom týždni ma zase prepadla chuť na jemné mäsko. Tentokrát som sa snažil vyhnúť...

Pečená husacia pečienka Foie gras a prepelička s jablkovým chutney