Olej

Predpis pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy

Placky zo suchého chleba

Tak tento recept mi dnes prišiel mailom, a ja som ho hneď aj vyskúšala - a...

Vyprážané marinované krídelká s omáčkou

Oblíbené jídlo pro přátelské neformální návštěvy, puberťáci ho zbožňují... množství, které uvádím, bývá...

Slaný kysnutý koláč s cibuľkou a šunkou

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Pridáme olej, ...

Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami

Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...

Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal

Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...

Nugátový koláč

Dezerty

tak toto bol najlepší čokoládový koláč, aký som kedy jedla.

Rybacie filety na hubách

Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou

Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...

Rýchle kurčacie lýtka à la Haninka Express

Jedna z našich priateliek na Vareche, mi pred časom "vytýkala" podrobnosť a veľkú dĺžku mojich receptov....

Vietnamské kurča s citrónovou trávou

V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...

Slávnostná dedovka

Vejce ušleháme do pěny s cukrem a vanilkovým cukrem. Ta stáleho míchání tenkým pramínkem přilíváme olej...

Špíz z kačacích pečienok v slaninkovom kabátiku

Kačaciu pečeň omyjeme a očistíme. Oravskú slaninu pokrájame na tenké plátky. Plátkami oravskej slaninky ovinieme kačaciu...

Medailóniky zo sviečkovice na divoko

Hovädzie mäso

Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...

Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Čučoriedky stále odkladám na zvláštnu príležitosť, ale včera sme otvorili pohárik a nedojedli sme. Tak...

Pletienka s kyslou smotanou

Urobíme si kysnute cesto, kto ma da do pekarničky , kto nie tak si urobí kvasok z...

Pad Gra Prao

Recept pre stiplave jazycky! recept poznam od mojho svarga, ktory vari jedine thajsku kuchynu, toto...

Omáčka zo šťavy /šťaveľa/

Túto omáčku sme varievali vždy na jar. Teraz ešte tu na severe nerastie. Môžete ju...

Hydinové mäso s kapustou

Tento recept mám po svojej mamke.

Marinované calamari (Squid-Chobotnica)

KALAMARE sme sa naucili pripravovat a jest az tu a mozem povedat, ze nelutujem, hoci...

Segedínsky guláš z rýb

V poslednej dobe som čítal niekoľko spôsobov na prípravu segedínskeho gulášu v rôznych obmenách, ale tento...

Medové rezy

Po upečení a naplnení je hneď mäkký. Netreba čakať do druhého dňa aby zmäkol. Pečiem...

Domáce arašidové maslo

Arašidy si opražime na sucho do svetlo hneda, dame do mixera s nožmi, pridame všetko...

Smažené zemiakové šupky

Keď bielim zemiaky, tak nepoužívam škrabku, ale nôž. Stále mi bolo ľúto, keď...

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

Ananásová čína

Recept je z nejakého časopisu a je veľmi chutný.

Cesnakový posúch

Tento posúch mi dokáže rozhádzať žalúdok a žlčník, ale mu neodolám...

Výborné pomarančové rezy

Dezerty

Takže recept som dostala od mojej kamošky a nevedela som si predstaviť pomarančový zákusok, tak som...

Hovädzí steak so zelenou špargľou a smotanovou omáčkou

Hovädzie mäso

Tak som si túto nedeľu urobil dobre :-) Poriadny kus šťavnatého mäsa, a aby pán doktor...

Tofu s pórom

Tofu nesmie u nás v chladničke chýbať.

Šatôčky so syrovou plnkou

Z mouky, oleje, vody a soli vypracujeme hladké těsto. Vyválíme, rádlem rozdělíme na...

Šošovica zapečená s kyslou kapustou

Šošovicu povaríme do polomäkka v slanej vode s bobkovým listom. Kyslú kapustu udusíme. Pridáme trošku...

Rafaelo rezy

Vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme olej, mlieko, múku a prášok do pečiva.

Citrónové mesiačiky

na tento recept som si spomenula, ked som čítala recept na mesiačiky od" klaura"

Údené s kyslou kapustou

Podarilo sa nám na Veľkú noc uvariť viac šunky, ako sa zjedlo, tak sme šupli...

Sójové soté s lokšami