Tofu s pórom

Name: Tofu s pórom
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: údené tofu, 1 balenie (asi 200g); pór (menší), 1 ks; cibuľa, 1 ks; konzervovaná fazuľa v rajč.omáčke, 1 ks; sójová omáčka; grilovacie krenie; olivový olej, 2 PL

klaura, 11. apríla 2010

Foto: klaura

Tofu nesmie u nás v chladničke chýbať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balenie (asi 200g)	údené tofu
1 ks	pór (menší)
1 ks	cibuľa
1 ks	konzervovaná fazuľa v rajč.omáčke
	sójová omáčka
	grilovacie krenie
2 PL	olivový olej

Postup

1
Nakrájame cibuľu na mesiačiky a speníme na olivovom oleji. Tofu nakrájame na kocky a pridáme k cibuľke. Pokvapkáme sójovou omáčkou, podľa chuti posypeme grilovacím korením a spolu restujeme.
2
Menší pór umyjeme a nakrájame buď na kocky alebo na pásiky a pridáme k tofu. Nakoniec pridáme fazulu aj so šťavou. Ja som použila polovicu konzervy. Chvíľu podusíme, naložíme na tanier.
3
Podávame s varenými zemiakmi posypané čerstvou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou a zeleninovým šalátom..