Olej

Aj takouto dobrotou môžete dnes prekvapiť svoju rodinu.

Tvarohové fánky

Je obdobie na takéto dobroty.

Pečený morský vlk so zemiakmi a smotanovým syrom

Kuracie ragú s medovo-sójovou omáčkou

Kuracie mäso

Na oleji krátko osmažíme nakrájané chilli papričky, na plátky nakrájaný cesnak a zázvor. Pridáme cibuľkovú...

Brokolicová polievka s krutónmi

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, výsledok prekvapí.

Frkanec - odľahčená verzia žĺtkových rezov

Žĺtkové rezy sú starý poctivý recept. Raz mi však sesternica dala tento recept a od vtedy pečiem už len takto....

Výborné špaldové rožky

Raňajky

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo zo špaldovej múky.

Jednoduchý jablčník

Metličkou vymiešam vajcia s cukrami a so štipkou soli. Prilievam mlieko, olej, premiešam...

Cícerová cesnačka s krutónmi

Táto polievka je naozaj jednoduchá a mňam. Kto ešte nevyskúšal, určite si ju zamiluje...

Jednoduchá vajíčková polievka

Takto pripravuje vajcovú polievku moja mama. Je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná....

Kilimandžáro torta

Torty

Vynikajúca torta, ktorú som upiekla dcére k sviatku podľa hrnčekového receptu.

Domáca Nutella

Nátierky

Na čistý plech si vysypeme oriešky. Dám do vyhriatej rúry na 150 °C na 10 minút....

Jablkové kakaové kocky

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou polevou.

Marinované rezne pečené so zemiakmi

Bravčové mäso

Marinované rezne s prílohou z jedného pekáča, jednoduché, chutné a lacné jedlo, ktoré si...

Mrkvové rezy

Skvelý mrkvový zákusok s tvarohový krémom.

Kakaové tvarohovo-jablkové rezy

Náš obľúbený koláč. Recept je odmerkový.

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Tento tatarák robili vo vinárni vo Svidníku niekedy v 80-tych rokoch....

Frišný jablkový koláč

Hrnčekový recept, použila som hrnček s objemom 2, 5 dl.

Zeleninové čipsy

Vyskúšali ste už niekedy zeleninové čipsy? Sú naozaj vynikajúce....

Kakaové drobné pečivo s karamelom

Najlepšie chutia na druhý deň.

Jablkový koláč s pomarančovou príchuťou

Cesto pripravujem vymiešaním (mixérom) všetkých surovín spolu. Cukru dávam menej - 200 g - , ...

Výborný metrový koláč

Metrový koláč je neoddeliteľnou súčasťou vianočného stola. Je plný nostalgie, vône domova, sviatkov a spomienok na detstvo....

Bezlepkový metrový koláč

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, postupne...

Parížske rožky z lieskových orieškov

Zeleninová polievka s vianočnými ozdobami

Z plátkov očistenej zeleniny vykrojíme formičkami rôzne tvary.

Zeleninový rogan josh

Rogan josh je pokrm pochádzajúci z oblasti Kašmíru, tradične pripravovaný s jahňacím mäsom....

Aromatické kuracie kúsky v kukuričných lupienkoch

Kuracie mäso

Rýchly a veľmi jednoduchý recept na šťavnaté kuracie prsia v chrumkavom obale....

Bezlepkové fazuľové fašírky

Chutné a ľahké na prípravu, z jednej plechovky červenej fazule spravíte 8 fašírok.

Bravčová hruď na jogurte a červenej paprike

Bravčové mäso

Je to čosi ako paprikáš, len diétnejšie a podľa mňa a detí chutnejšie. Kto neskúsi...

Chrumkavá pečená hus s dusenou červenou kapustou

Chrumkavá pečená hus je ideálna na slávnostný obed pre celú rodinu....

Opitý Izidor bez lepku

Bielky vyšľaháme so štipkou soli.

Jednoduchá roláda plnená krémom z mascarpone

Do misky som dala 4 vajcia, cukor a vanilkový cukor. Šľahala som do penista....

Úžasný jablkovo-tvarohový obrátený zákusok

Fantasticky chutný koláčik, ktorý zvládne naozaj každý....

Hubová omáčka

Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....

Mikulášska kakaová torta

Torty

Upiekla som sladkú sviatočnú nádielku.

Kakaové šišky