Jablkový koláč

Frišný jablkový koláč fotorecept

Name: Frišný jablkový koláč (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hrubá, 1,5 hrnčeka; múka hladká, 1/2 hrnčeka; cukor kryštálový, 1/2 hrnčeka; cukor vanilkový, 1 PL; cukor škoricový, 1 PL; soľ, štipka; prášok kypriaci do pečiva, 1 bal.; olej, 3/5 hrnčeka; mlieko, 1/2 hrnčeka; rum , 2 PL (nemusí byť); vajcia , 2 ks (veľkosť L); jablká, 530 g (so šupkou); šťava citrónová , 3 PL; cukor práškový; škorica mletá

helena10, 28. decembra 2022

Foto: helena10

Hrnčekový recept, použila som hrnček s objemom 2,5 dl.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovykolac #jablka #kolac #hrncekovykolac #hrncekovyrecept #hrncekovyjablkovykolac

20 minút
príprava

30 minút
na 175 °C

Suroviny

1,5 hrnčeka	múka hrubá
1/2 hrnčeka	múka hladká
1/2 hrnčeka	cukor kryštálový
1 PL	cukor vanilkový
1 PL	cukor škoricový
štipka	soľ
1 bal.	prášok kypriaci do pečiva
3/5 hrnčeka	olej
1/2 hrnčeka	mlieko
2 PL (nemusí byť)	rum
2 ks (veľkosť L)	vajcia
530 g (so šupkou)	jablká
3 PL	šťava citrónová
Na posypanie:
	cukor práškový
	škorica mletá

Postup

1
Očistené jablká aj so šupkou som narezala na kocky a poliala som ich citrónovou šťavou.
2
Na cesto najprv zmiešam v miske suché potraviny a vsypem k ním kocky jabĺk. Premiešam lopatkou, aby sa obalili v múke. Potom pridám olej, mlieko, rum, celé vajcia a vymiešam dokopy na hustejšie cesto.
3
Zmes rozotriem na olejovým sprejom vymastený okrúhly plech (priemer 26 cm).
4
Upečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov za 30 minút. Pre istotu kontrolujem špajľou.