Olej

hlavné suroviny:

Koláč Sunquick

Koláče

Je to výborný osviežujúci koláč. Vhodný na slávnostné chvíle.

Kuracie stehná po poľovnícky

Tento recept mám od brata.

Sečuánske kung pao bravčové kocky so sušenými chilli papričkami

Original secuanske kung pao sa robi s kuracim masom, ale ja ho mam rada s bravcovym....

Snehové gule s čokoládou

Su to vylepšené parené buchty, plnené čokoládou, obalené v kokose a pofrkané čokoládou. Je to síce...

Zapekané všeličo

Hlavné jedlá

povodny recept bol cisto vegetariansky z cukiny, baklazanu alebo fazulovych strukov... ale co zena nespravi pre...

Granola

chutne ranajky ;-)

Bravčové karé na čerstvej paprike

Velmi jednoduchy a chutny obed ci večera, ktora sa može podavat s ryžou, alebo zemiakmi...

Pudingový zákusok

Dezerty

Jemný a chutný zákusok.

Zeleninová horčica /pochúťka/

Blíži sa nám sezóna a tak oprašujem recept, ktorý som vždy robila z viac dávok...

Rybka na tofu

Hlavné jedlá

Ďalšia obmena bielkovinového jedla, tentokrát rybacia.

Cukinové zemiaky

Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným...

Veselý obedík

Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...

Plnená paprika bez pálenia záhy

toto je recept mojej maminy a ja len tak robím. Potešilo ma, že svokra si...

Lasagne - nájdený recept :-)

Tento recept som našla náhodou, aj keď kolegyňa nám originál robila vždy na nejaké oslavy a...

Kuracie mäsko v jogurte

Tento recept som našla niekde na webe, mäsko sa vyprážalo na oleji, ale nakoľko ...

Utopenci všeho druhu

... keby sa mi tak podarilo mať to stále v komore...

Zelená omeleta

Ľahké jedlo, bielkovinové a rýchlo hotové.

Pražené čínske pirôžky guotie

Tuto cinsku specialitu oblubuje moja dcera a tak ich robim minimalne raz do tyzdna. Daju sa...

Rýchle mäsko mňam

Toto je najjednoduchší recept na prípravu chutného a rýchleho mäska - niečo po ruke, keď vás...

Nakladaný syr

mnamka na akukolvek prilezitost ;-) najlepsi je hermelin, ale hodi sa aj tofu, eidam, ...

Sedliacke špagety

Je tisíc receptov na špagety, ja pridávam celkom jednoduchý...

Gnocchi al Gorgonzola

Cestoviny

Nečakajte odo mňa, že budem ručne šúľať zemiakové cesto :-) Toto je pohodlný návod na rýchlu...

Gnocchi s hubami a pestom

Cestoviny

Vyborny, chutny obedik pripraveny za pat minut.

Omeleta so zeleninou

Na horúci olivový olej dáme na kocky nakrájanú červenú papriku, mladú cibuľku a krátko podusíme...

Špenát podľa Shirley

Keď bola Shirley Themple veľvyslankyňou v Prahe, pozval si ju Přemek Podlaha variť do Receptáře...

Šalát z grilovanej zeleniny s cesnakovým dresingom

Zeleninu pokrájame na väčšie kocky, postupne ugrilujeme a dávame do misy. Dochutíme rozmarínom, citrónovou...

Šalát Vernosť

Chodili sme naň do Vernosti, v lete padol veľmi dobre, ľahko a chutne.

Tekvicové cappuccino s jadierkami

Do orestovanej cibule na oleji vložíme očistenú natrúhanú tekvicu podlejeme vývarom a uvaríme domäkka. Rozmixujeme,...

Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami

Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme...

Bravčový steak s pikantnou brusnicovou omáčkou, teplou šunkou a zemiakovou trávou

V tomto jedle je "dominantná" chuť pikantnej brusnicovej omáčky. Robil som ho už dávno(ako sa tak...

Omáčka na cestoviny z mrkvy

Cestoviny

Je ozaj výborná, treba vyskúšať!

Cícerový šalát

Šaláty

Cicer, paradajka, zelená paprika, čierne olivy, cibuľa, cesnak, citrón, olej,...

Držková polievka

Hovädzie mäso

Držková, ktorá sa varí na Myjave na folklórnych slávnostiach.

Bravčove medailónky