Mletá červená paprika

Toto je overený rodinný recept, takto to pripravoval môj otec a takto som si ho hádam 1000-krát, pripravil aj ja....

Ezme

Ezme je jeden výborný šalát z tureckej kuchyne. Zelenina v ňom je krájaná na drobno a...

Granadír

Cestoviny

Mala som svoje vypestované zemiaky aj cibuľu a tak to dnes vyhral práve granadír. Podávame so...

Klobásová polievka à la Szoky

Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.

Pappardelle s tekvicou a mäsovými guľkami na víne

Hovädzie mäso

Mleté mäso, vajce, soľ, majorán, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie a na...

Bezlepkové zemiakové rožky so strúhaným syrom

Uvarené zemiaky roztlačíme a spojením s polovicou nastrúhaného syra a múčnou zmesou Universal mix Liana vypracujeme hladké...

Farmárske kuracie stehno na sušených hríboch

Nedeľný obed dnes z kuracieho stehna so sušenými hríbmi.

Zelené fazuľky na balkánsky spôsob

Jedlo najlepšie z čerstvých zelených fazuliek práve nazbieraných v záhrade. Svieže zeleninové jedlo, ku ktorému...

Kritharaki s fetou a bazalkou

Cestoviny

Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...

Pečená plnená bravčová krkovička na červenom víne

Nedeľný obed z bravčovej krkovičky, ktorú som naplnila jednoduchou plnkou, len rožok, pažítka a...

Švajčiarske zapekané zemiaky

Kedysi dávno keď som poblúdil vo Švajčiarskych Alpách, mi toto spravil chatár na večeru.

Pôstna plnená zelenina

Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....

Pečené kačacie stehno s kukuricou a lokšami

Nedeľný obed s kačacím stehnom, červeným vínom s kukuricou a lokšami.

Marinované bravčové koleno so zemiakovo-kapustovými úhrabkami

Kolienka dáme na 12 hodín marinovať do čierneho piva s bobkovým listom, bylinkami a so soľou...

Kuracie prsia plnené plnenou kapiou

Dnes som vyskúšala niečo, nad čím som dávno uvažovala či sa to podarí. Skvele sa všetko vydarilo a je to vynikajúci obed....

Slaná torta k 60. narodeninám

Slané chuťovky

Robila som slanú tortu - ešte som takúto veľkú nerobila. Dala mi zabrať, aj za...

Svieža chutná plnená letná zelenina

Svieža chutná plnená letná zelenina - Свежи и вкусни пълнени летни зеленчуци. Osviežujúce ľahké letné jedlo,...

Kolienkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Nedeľný obed z bravčového kolienka na červenom víne so saturejkou. V minulosti som už pripravila tento výnimočný...

Pod kožou plnené pečené kuracie stehno s ríbezľovým prelivom

Sobotný obed dnes s pečeným kuracím stehnom, ktoré som plnila kolieskami údenej klobásy pod kožu....

Bravčové karé s cibuľou a so slaninou

Bravčové karé umyjeme, jemne osušíme obrúskom. Plátky mäsa osolíme, okoreníme a dáme na pekáč....

Opečená plnená prepelica s griotkou a karamelizovaným egrešom

Nedeľný obed taký jednoduchý a skvele ochutený karamelizovaným egrešom.

Bravčové soté so zemiakovou plackou

Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.

Kráľovské krevety s cesnakom

Kráľovské krevety s cesnakom v maslovej omáčke s príchuťou čili, to je pekné, jednoduché, chutné a rýchle jedlo!...

Lečové rezne

Kuracie prsia nakrájame na kocky. Pridáme lečo, vajíčka, korenie, soľ, červenú papriku...

Cuketové placky s fetou, mätou a limetkou

Tieto placky sú momentálne u nás TOP. Fantázia, povedal manžel. Recept je podľa Nigelly...

Sladká šošovicová polievka a slaný syrový báleš

Celkom rýchly obedík, ak sa Vám nechce moc variť alebo už neviete čo variť. Tak...

Vyprážané chrumkavé kura

Nič zložité, ale zato chutné a chrumkavé. U nás doma si doslova olizujeme prsty :-)) Recept...

Tarhoňa s čili papričkou a príchuťou Maroka

Cestoviny

Tarhoňa - cestovina v tvare perly. Rímska rasca, zázvor a paprika tomuto receptu dodávajú marockú príchuť s príjemnou vôňou a svetlou farbou s exotickým nádychom....

Špagety Bolognese podľa René Štúra

Hovädzie mäso

Pozrite si, ako má rád špagety herec René Štúr.

Segedínsky guláš z kuracích stehien

U nás obľúbené jedlo, z trošku iných surovín ako býva zvykom. Základom sú kvalitné suroviny....

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na legendárnu dobrotu, ktorú ocenia všetci gurmáni.

Pečené jahňacie rebierka na rasci s plnenou brušnou blanou

Na sviatočný obed som upiekla jahňacie rebrá a brušnú blanu som naplnila a urobila som z nej...

Pastierska soľ

Koreninová zmes, ktorú vymysleli pastieri. Možné je malú dávku nosiť so sebou a používať na...

Môj zemiakový prívarok

Milujem prívarky a toto je môj recept na jeden z nich.

Fazuľová polievka Jókai

Milujem polievky a toto je jedna z nich.

Čevapčiči podľa Bogara