Maslo

Kakaový vločkový pohár s chia semienkami

Bezmäsité jedlá

Tento pohár je rýchlo hotový, potrebuje len čas na odležanie. Ale výsledok stojí za to....

Gratinované zemiaky s cibuľou

Hlavné jedlá

Na úžasnú lahôdku voňajúcu Francúzskom vám postačí niekoľko bežne dostupných surovín. Smotana s cibuľou urobia zázraky....

Čokoládovo-jablkové tartaletky so žĺtkovým krémom

Dezerty

Moderné minitartaletky z chrumkavého kakaového cesta s varenou čokoládovou náplňou a karamelizovanými jablkami....

Makrelový steak s červeným vínom, brusnicami a batatovým pyré

Hlavné jedlá

Moderná kombinácia výrazných chutí....

Kelové bochníky s duseným mangoldom

Bravčové mäso

Moje moravské koláče plnené tvarohom

Koláče

Každý pozná moravské koláče a každý má svoj recept....

Bylinková pochúťka - chimichurri verde

Prílohy

Dlho mi chute dráždili a dráždia pojmy, o ktorých som ani nechyroval....

Cícerový šalát s restovaným lososom

Hlavné jedlá

Jednoduchý a rýchly recept od Marcela Ihnačáka.

Plnené moravské koláče s posýpkou od Adriany Polákovej

Koláče

Dve rôzne plnky v jednom moravskom koláči. Mňam!

Kávové cupcakes s vlašskými orechmi

Dezerty

V šálke spolu vymiešame uvarenú kávu a lyžicu instantnej kávy. Odložíme bokom.

Obrátené bravčové rezne

Bravčové mäso

Varili sme ich dnes na obed. Chutili super, boli šťavnaté a príjemne prekvapili svojou...

Skladaný dvojfarebný rez

Dezerty

Pre milovníkov krémových zákuskov...

Čokoládové brownie s vlašskými orechmi a jemnou polevou

Koláče

Husté a vláčne brownie s intenzívnou čokoládovou chuťou, kúskami chrumkavých vlašských orechov a jemnou polevou....

Slivkový koláč s marcipánom

Koláče

Rezance s vajcom

Cestoviny

Rýchly a chutný receptík.

Bravčové Lilly plátky

Bravčové mäso

Dnes som varil na počesť mojej vnučky....

Špenátový quiche s nivou

Bezmäsité jedlá

Sýty slaný koláč vhodný či na raňajky, obed, večeru alebo dokonca aj na túru, či výlet alebo piknik......

Penne alla vodka s tajnou Uncle Ben’s omáčkou

Cestoviny

Krémové penne kombinujú sladkú smotanu, cesnakovo-cibuľový základ, štipku vodky a paradajkovú omáčku Uncle Ben’s....

Zemiakový quiche s hermelínom

Bezmäsité jedlá

Slaný sýty zemiakový koláč.

Kapučínové tartaletky s kakaovou polevou a čoko hoblinami

Dezerty

Lahodné minikoláčiky s jemným maslovým cestom a chuťou kapučína, plnené kakaovou polevou...

Krémové rizoto s lesnými hríbmi a pažítkou

Bezmäsité jedlá

Jemné krémové rizoto zo sušených lesných hríbov, dochutené cesnakom, pažítkou a smotanou....

Makové sušienky

Dezerty

Zmiznú závratnou rýchlosťou...

Citrusová pražma s bylinkovým maslom a pečeným baklažánom

Hlavné jedlá

Šťavnatá pražma pečená s citrusmi, tymianom, rozmarínom a bylinkovým maslom...

Citrónový cheesecake na spôsob japonského suflé

Koláče

Ľahučký, nadýchaný cheesecake s výraznou citrónovou arómou, ktorý kombinuje jemnosť suflé a krémovosť klasického cheesecaku....

Polievka z restovanej mrkvy

Bezmäsité jedlá

Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Cesnak tiež ošúpeme a nakrájame na plátky. V panvici zohrejeme olej,...

Kuracie prsia s jesennou tekvicovou salsou a olivovo-citrónovým prelivom

Kuracie mäso

Ide o netradičné spojenie šťavnatého kuracieho mäsa s maslovou tekvicou, sladkými hrozienkami a slanými olivami....

Cestoviny s brokolicovým pestom

Cestoviny

Zapekané bezlepkové palacinky s tvarohovo-jahodovou plnkou

Dezerty

Palacinky milujú hlavne deti, ale aj my dospelí si na nich radi pochutnáme....

Chrumkavé fazuľové karí fašírky

Bezmäsité jedlá

Kombinácia mungo a azuki fazule vytvára výživný základ, ktorý je ochutený aromatickým korením ako karí, ...

Mandľový koláč s citrusovo-ružovým sirupom

Koláče

Jemný koláč z mandľového cesta s vôňou vanilky, citrónovej a pomarančovej kôry. Po upečení sa...

Mušle na smotanovo-muškátovej omáčke s petržlenom

Hlavné jedlá

Jemné morské mušle dusené v smotanovej omáčke s muškátovým orieškom, čerstvou petržlenovou vňaťou a ľahkým dochutením soľou....

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

Malinový koláč bez malín

Dezerty

Máte chuť na malinový koláč a nemáte maliny? To nie je problém, ak máte jednu potrebnú...

Pečený tvarohový trhanec s čučoriedkami bez lepku

Dezerty

Ak máte doma dieťa - celiatika, ktoré nemá možnosť stravovať sa v školskej jedálni, tak ste asi otrokom každodennej prípravy obeda....

Perníkové cupcakes

Dezerty

Vianoce sa nám pomaličky blížia, preto ponúkam tip na tieto cupcakes, ktoré spríjemnia chvíle pred...

Ľahučké šišky s jablkovou plnkou

Dezerty

Krehké a mäkučké šišky plnené úžasnou jablkovou plnkou. Toto je jedna fantastická obmena tých klasických lekvárových...